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面条的做法有很多种，水煮的炒的焖的，口感都不错，你最喜好吃哪一种呢?水煮面做法最复杂，不外口感比拟单一，炒面跟焖面口感最好，能让你食欲大开，上面就来教各人豆角焖面和十锦炒面的做法，差别的做法，口感也是不一样的，喜好吃面条的能够碰运气。
豆角焖面 1、油烧到七成热，放入蒜蓉爆香，再放入猪肉煸炒，火不要太大，渐渐炒，要把这些半肥瘦猪肉里的油全给炒出来。 2、然后，放入洗洁净的豆角和青椒，参加盐、鸡精、味精、酱油翻炒，翻炒几分钟后倒入净水，水能没过藊豆便可。把菜汤倒到一个稍大一点的碗里，菜不用出锅，把面放在菜上面，，浇上盛出的汤汁，加盖小火焖。 3、待汤汁收干后，再淋上一些香油，用筷子悄悄拨匀便可。
十锦炒面 1、锅中放水和少量油，水开后，下入面条，再次煮开即取出来面条沥干备用。 2、鸡蛋打成蛋液再加少量油，在平底锅中摊成蛋饼。将蛋皮、胡萝卜、火腿、青椒切丝、青菜切段。锅中放油，倒入青椒丝、胡萝卜丝、火腿丝，再倒入面条。最初参加蛋皮与青菜。 3、放入生抽和食盐搅拌平均便可。
这两种面条做法都是很复杂的，豆角焖面是最罕见的了，平常去小吃街全都吃到，本人在家也能够做，详细的做法小编已给各人介绍了，看一遍就可以学会，喜好吃面条的好友就收好吧，下次想吃随时能够做来吃。 |
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