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告诫各位茶友们所饮茶时最容易犯的错误习惯?

 湄潭翠芽茶 2017-12-04

  在这里我相信喝茶的各位茶友们都知道喝茶既能怡情、又能养性又能保健康,真是人们生活中不可缺少的饮料。而很多茶友们看了很多相关正确喝茶的资料可是却有没有按照方法去正确的引用,导致在喝茶的时候得不偿失,既没怡情又没养性,更别说喝茶养身体了。今天小编在腾讯课堂里面看了关于喝茶评茶的一些行为习惯来分享给大家,在这个爱茶的世界里,我相信很多爱喝茶的人都会进来看上一两眼,说真的哪怕看了一个知识点也是对你有好处的!说直接点对于爱茶的人就如李宗盛的这句话:世上没有白走的路,每一步都算数。同样的,世上没有白喝的茶,每一杯都融进你的气质里。很多年以后你会发现爱喝茶的人从气质里面能压过很多不喝茶的人,下面我们具体来看看那些我们在喝茶的时候常容易犯的错误吧:  (小编也是听课后的总结,那里写的不好,希望大家能留言互相学习)

1、饮茶时的温度

  前面我们说过,泡茶的时候温度是最重要的,有些人在泡茶的时候很喜欢用特别开的水来泡茶,泡好后又急忙给客人满上,这里我告诉大家如果人喝太烫的茶汤,可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎,所以这点上面无疑是一种错误。还有就是每一类茶的温度是不能一定的,好比我们经常喝的红茶和绿茶。这里红茶是属于全发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香,冲泡秘诀在于,水煮开后直接用以冲茶,水入茶壶之际约是95℃高温,这是最适合红茶的温度。至于不发酵的绿茶,是最接近原始的茶叶,比较鲜嫩,泡绿茶不能用太热的水,温度约控制80度C左右。为什么呢?因为常言说:老茶要沏,嫩茶要泡。对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般都是以80℃(指水烧开后再冷却)左右为宜,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。

绿茶

2、饭前饭后喝茶

  这里我就不多说了,因为写在这里我相信很多人看到这里就会问自己了,我见过的百分之80的人都是在饭后有饮茶的习惯。这里我告诉各位尤其是人在饿的时候,是更不能饮茶的。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。而在饭后饮茶,茶碱会影响消化,鞣酸会抑制胃、肠的分泌,造成消化不良,与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物,不易消化。这里小编建议各位茶老板们在餐前或者餐后1小时之间不要饮茶。

红茶

  这里小编就分享人们在喝茶的时候最容易犯的两个小错误,也希望大家能避免以后在喝茶的时候不要去触犯。在此也告诉一些爱喝茶的女性朋友们,如果你是在生理期间建议你不要去喝茶,因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质,使女性缺铁问题更严重。而如果是怀孕的妇人们也建议不要去喝茶,因为茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育,而且喝茶利尿,会增加心跳次数,加重心脏与肾脏负担。而且缺铁会影响血红素,造成缺铁性贫血,对胎儿发育有负面的影响。

以上原创小编:郭秀锋  如需转载请注明

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