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气温下降，冬天来了，雾霾也来了！尤其是华北地区，早已纷纷笼罩在雾霾的阴影下。 雾霾中若混杂着一氧化碳、氮氧化物等有害物质，会对健康产生直接危害，包括对神经系统、心血管系统、呼吸系统、内分泌系统的破坏。也就是说，它是身体健康的“隐形杀手”。 面对雾霾我们除了戴口罩、减少户外活动等来对抗雾霾之外，其实我们还可以通过“吃”来减轻雾霾对我们身体的伤害。 那怎么吃才好呢？请看老师讲解哦~ 点击视频查看老师解读 ▼ 雾霾天可以多吃这些食物 胡萝卜素在身体内转变成维生素A，有利于上皮组织，包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等的抵抗力和修复能力。可多吃胡萝卜、南瓜等食物。 蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用，它们能降低身体的氧化应激程度。尽量挑颜色比较浓重的品种，因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强，比如紫甘蓝、蓝莓之类富含花青素的紫红色果蔬。 omega-3脂肪酸有降低炎症反应的作用。国外研究发现，在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后，和没有增加的人相比，心血管方面的指标会有所改善。例如：深海鱼类、亚麻籽、海藻类等等。 推荐美食——紫甘蓝木耳花生碎，这些食物都能够帮助减轻雾霾对我们身体的伤害，做法也是非常简单，可以经常地吃起来。 |
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