乳酸菌会：杜邦分享益生菌健康功效研究的五大最新进展

益生菌健康功效研究的

五大最新进展

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月26日在中国食品科学技术学会主办的”第十一届乳酸菌与健康国际研讨会”的大会报告期间,杜邦营养与健康事业部全球健康与营养科学研究团队高级科学家Anna Lyra博士, 进行了“益生菌健康功效研究的最新进展”的发言。

益生菌与宿主的肠道和免疫系统进行互动，从而获得局部和全身的健康功效。在体外和体内的非人体临床研究对于阐明健康功效背后的功效很重要，但仍需要高质量的临床研究以证实人体健康功效。杜邦营养与健康事业部的全球营养与健康科学研究团队研究了益生菌对人体的多种临床功效。

最新研究发现包括：

进展一：肠道健康

嗜酸乳杆菌NCFM能缓解肠易激综合症(IBS)患者的中度至重度的腹部疼痛

进展二： 女性健康

口服嗜酸乳杆菌La-14和鼠李糖乳杆菌HN001后，在阴道上皮定植的乳酸菌的种类和数量均显著增加  (De Alberti et al., 2015)

进展三：免疫健康

乳双歧杆菌Bl-04能够提前激活免疫系统、抵御鼻病毒挑战，并降低感染期间受试者鼻腔冲洗液中病毒数量、从而减缓感冒病毒的传播

进展四：体重管理

乳双歧杆菌B420单独或与利体素®膳食纤维组合，均能帮助控制全身脂肪量、躯干脂肪量、腰围以及能量摄入等

进展五： 肠道微生态

摄食嗜酸乳杆菌NCFM和乳双歧杆菌Bl-05的结肠癌病人的肠道菌群发生有益变化, 增加了产丁酸盐细菌的数量以及降低跟大肠癌相关的坏细菌的数量