知从什么时候起,大街小巷开了不少烤鸭店,很多店前都排着长队,节假日更是供不应求!而且,一只竟不超过20元!但你知道这些烤鸭,为什么如此便宜吗?有媒体做了个调查,很多人看完都惊掉了下巴! 正规市场上卖的生鸭子一斤20元左右,每只2斤左右的鸭子,不算酱料和电费、人工费,按照正常价格,也需要40元,这烤鸭店的老板还怎么挣钱呢? 烤鸭店的老板说,他们用的鸭子并非现杀的鸭子,都是在市内的批发商市场里购买的“冷冻鸭” 这些冷冻鸭子的进价又是多少呢?一箱七八十元,一箱10只装,一只鸭的重量两斤左右,也就是说,一只冷冻鸭的进价才七八元左右,价格低到不可思议。 烤鸭店老板表示,这些“冻鸭”之所以便宜,是因为它们都是“速成鸭”。 所谓速成肉鸭,就是吃饲料长大,又肥又松,一般四五十天就能长到两三斤的鸭子。 业内人士透露,肉鸭吃的饲料里大多掺有激素,且每三天就要打一次激素针,这样养成的鸭怕自然光怕水。速成鸭从出生到被卖掉的一个多月里,从来没有下过水没挪过窝,长大后就成了街头巷尾的烤鸭原料。 那么,经常吃这种鸭子对人体有哪些危害呢? 简单说,无论对人体的新陈代谢,对人体的组织,还是对人体的五脏六腑都是有不同程度损害的,尤其对身体各个器官尚未发育成熟的孩子,吃了伤害更大。专家提醒,一些市场里的下烤鸭店,或者路边零散的烤鸭、烤鸡摊由于进货渠道鱼龙混杂,市民在购买时要多留个心眼,如果遇到过于便宜的烤鸭、烤鸡,尽量不要购买! 提醒大伙,馋烤鸭了还是要到正规店家购买,这样才能放心食用。 |
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