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为什么活鸭50一只,烤鸭店一只要18块!是老板傻吗?老板:你才傻

 网际飞音 2019-06-18

今天去菜市场买菜,路过一家烤鸭店,当时就被门店的招牌给吸引住了!十里香烤鸭,每只18块钱!我当时就很奇怪,平常我们买一只活鸭差不多也要五六十块钱,为什么加工完香喷喷的烤鸭只卖18块钱呢?老板是不是脑壳被门夹坏了?我当时就这么想的。

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18块钱一只的烤鸭,试问,你敢吃吗?我反正是不敢吃,老人都说:不干不净,吃了没病,但这便宜的离谱的烤鸭,给我100个胆子我都不敢吃,这该不会是死鸭子吧,这种18块一个的鸭子到底是从哪里来的呢?

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带着这个疑问我上网查了一下资料,不查不知道,一查吓一跳!这种18元一只的鸭子确实有问题,而且问题还不少,这种鸭有一些什么猫腻呢?下面怪咖姐就给大家说说

为什么烤鸭会这么便宜?

首先我们都明白一个道理,天上不会掉馅饼,18块一只的烤鸭看似便宜,但老板不是菩萨,不会亏本卖给你,天下哪有这么“笨”的老板呢?

一般这些商铺老板选用的鸭子全是冷冻批发市场里的成箱冷冻鸭。每一箱有10只,价格都在90元左右,那么这么算下来,每只冷冻鸭的价格不到10元,烤鸭店老板是稳赚不赔的!

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搞清楚了鸭子是从哪儿买来了,那么问题又来了,批发市场里面鸭子又是从哪里买来的呢?他们进货来的鸭子是不是更便宜呢?

经过调查发现:冷冻鸭的来源地都是当地大型鸭子养殖场供求的,这些鸭子基本都是白鸭,据了解,许多鸭子都是25天左右速成,什么意思呢?就是从鸭苗喂养到卖出去一般只要25天左右,天啊!也就是说这种鸭的寿命基本就是一个月左右,太可怜了!

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养殖场都是成千上万这种鸭,每天饲料都是堆积如山这样喂养的,为了保证一批鸭能在25天左右出栏,如果鸭的体重不达标,饲养员都会对鸭子进行“药补”!催化它快速成长。

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问了一些饲养这种白鸭的朋友们,问他们给批发商的价格,他说出来我都不敢相信,下面我就把养殖场收益的图表给大家看看

养殖场速成白鸭的成本

烤鸭便宜是因为激素鸭子成本低,这种鸭子投资费用如下:

1、鸭苗:3.5元/只。

2、饲料:每只鸭生长期间耗用饲料约3.75公斤,饲料供应价格:2.0元/公斤,每只鸭饲料投资约为7.5元。

3、药费:一般药费约0.2—0.5/只。 投资合计为11.3元(药费按0.3元/只计算)。

销售收入:以毛鸭为2.1公斤重计算:2.1×6.4元/kg=13.4元。

每只鸭收益:13.4-11.3=2.1元。

备注:以上饲料转化率按1.9计算,若喂养合理转化率可达1.8,收益会更高。

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看了这张图表,也就弄明白为什么烤鸭店18元一只的烤鸭能这么便宜了,原来问题出在养殖场,这种鸭的饲养周期短,25天就能速成,那么问题又来了

25天能速成的鸭子能吃吗?

首先,能够通过25天就养出一只可以待宰的鸭子,本来就是不可能的,违反了生物的成长规律。但是通过注射激素等化学物对鸭子进行“药补”那么就是完全可以的。

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大家是否还记得前两年炒的很热的一个话题:肯德基的养鸡秘诀-加激素?当你垂涎它的美食,如果看到你吃的鸡是这个样子的,你吃得下吗?

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还有就是冷冻的问题。冷冻是可以避免细菌的繁殖,但是,冷冻状态中,细菌是处于休眠状态的,一旦解冻呢?吃的不是鸭子肉,而是细菌了!冷冻久了的鸭子,营养流失也会很快,所以也不要常吃哦。冷冻食品毫无营养!

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据了解,烤鸭商铺老板从不吃自家的烤鸭。请广大消费者注意,要购买烤鸭吃,请前往正规商铺,贵是贵了点,但是有最大的保障度哟!

小伙伴们,你们吃过18块一只的烤鸭吗?你们敢吃吗?你们是宁愿多花一点钱吃靠谱的烤鸭,还是宁愿省点钱吃速成的烤鸭呢?欢迎大家留言评论告诉我哟。


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