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俗话说“十人九虚”，说的是肾虚很常见！但不分情况一通乱补，往往适得其反！  中医里，有肾阴虚和肾阳虚之分：阴虚代表精血或津液亏损，多见于劳损久病而致阴液内耗的人群。阳虚指阳气虚衰，人的阳气可温暖肢体脏腑，一旦损耗则易畏寒怕冷，精神不振。 你是肾阴虚Or肾阳虚呢？最简单的鉴别方法在这！  分清了肾阳虚和肾阴虚，才能辨证补肾。“药补不如食补”，快抓住这些食疗妙方！ 肾阴虚要“养阴” 常吃枸杞、黑芝麻和栗子 肾阴虚者，饮食不要过于肥腻，应多食一些滋补肾阴的食物，以滋阴潜阳为根本。 枸杞银耳羹 枸杞有“水果伟哥”的美称，可缓解肝肾亏虚、头晕目眩、腰膝酸软、遗精消渴等症状。 枸杞子25克，银耳20克，冰糖适量。将银耳泡发后撕小朵放入砂煲中，加入冷水，大火煮开，改用小火熬煮30分钟，倒入枸杞子和适量冰糖再煮3～5分钟即可。 每天两勺熟芝麻 黑芝麻是平民补品，适用于肾阴虚引起的头晕眼花、须发早白、四肢无力以及精亏血虚。芝麻要熟吃，打成粉吃营养易被吸收。黑芝麻250克，炒熟，加白糖拌匀，每日早晚1次。 栗子冬瓜鸭汤 栗子被奉为“肾之果”，也可入菜。老鸭切块放入沸水中煮5分钟，捞出洗净血沫。将老鸭、栗子、冬瓜、陈皮和姜片放入锅中，用大火煮开，再改为小火煮2小时调盐出锅。 此汤健脾开胃、滋阴补肾、祛湿消肿。适于脾肾阴虚、精神疲乏、腰脚无力的人。 肾阳虚温补阳气 常吃山药、核桃、小茴香 肾阳虚者，以温补脾肾阳气为主。少吃生冷粘腻之品，即是盛夏也不可太贪凉。 铁棍山药蒸着吃 补肾食材中，首选铁棍山药。铁棍山药既适合补肾阳虚，也补肾阴虚。山药最好蒸着吃，放锅中蒸煮20分钟左右，每天吃半根，男女老少都适宜。 煮粥加几颗核桃 核桃加热后温补肾阳作用更强。早餐用核桃粉冲一杯糊喝，或加入牛奶。午餐做个韭菜炒核桃，加倍补肾。晚餐煲一锅杜仲核桃猪腰汤，三者搭配补肾壮阳效果好，或者在煮粥时加几颗核桃，简单方便。 小茴香山楂红茶 小茴香能补肾阳、暖脾胃、散风寒，可以用小茴香做个补肾茶方。 取红茶、小茴香9克、生山楂30克、甘草6克。把小茴香放入无油的炒锅，用小火炒一两分钟，变黄出香味后就关火。可以一次炒十到二十天的量，放瓶子里每天取出泡饮。 本文参考资料： ①《健康时报》2017-12-05《阴虚阳虚看四点》 ②《健康时报》2017-10-17《补肾健脾熟吃栗子》 ③《健康时报》2016-11-29《初冬吃枸杞子补肾气》 ④《健康时报》2015-12-28《补肾铁棍山药每天吃半根》 编辑：王小磊 |
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