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和朋友一同去吃鲍鱼，还是头一次吃呢，想想还有点冲动，刚走进旅店，效劳员就对面走来，带着标志性的笑容问：“鲍鱼要几头的”当时我就懵逼了！你以为养的是猪啊，还几头几头的，气得我转头就走，为此朋友还笑话了我三个月呢。 这往后我就关注了一些关于鲍鱼方面的知识。 鲍鱼是宝贵的食材，直至现今在人民大会堂举行的屡次国宴及大型宴会中鲍鱼也经常榜上著名，成为中国经典国宴菜之一，那么鲍鱼几头是什么意思？鲍鱼怎样做好吃？鉴别鲍鱼等级的一个紧张标准是“头数”。 鲍鱼也被称为中国国宴的经典之作。你那么鲍鱼几头是什么意思？鲍鱼怎么做好吃？鉴定鲍鱼等级的一个重要标准是头数。 所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小平均的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头号，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价钱也就越贵，因而也有“有钱难买2头鲍”之说。 |
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