拿好这份吃肉地图驱驱寒！

在寒风刺骨的成都冬天

最好不过围着烤炉大口吃肉大口喝酒了

那种带点点肥皮皮的嘎嘎，烤成焦香焦香的

再跟三五好友边划拳边游戏，爽得飞起！

在这吃火盆烧烤的好季节

大王把东南西北门的火盆烧烤都收集来了

火速收藏之~

东

1

西昌邓掌柜火盆烧烤

这家的小牛肉超好吃，食材都腌制过，而且强烈推荐米酒！不过米酒很俏，老板说是天热才有，可大家且喝且珍惜。

地址： 一环路南一段2号好望角商业广场内(近九眼桥)

电话： [phone]

2

西昌印象火盆烧烤（双林店）

小猪儿肉是最嫩的，好吃得无法言喻，强烈推荐！店在八楼的一个半露天的院子里，不过还蛮防风的，冬天也不怕。而且他们家所有都是有秘制酱料腌制好的，就算是素菜味道也很棒！

地址： 万年场双林路1号农业银行楼上(坐电梯上8楼)

电话： [phone]

南

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西昌小院火盆烧烤

最最最推荐的是五花肉！一次点三份都不得嫌多！一看就晓得是最好的三线五花，烤干一点，把多余的油去掉，剩下的肥瘦相间刚刚好！顺带一提，这的脑花有两种口味，个人来说更偏爱红油的，更入味更香！最后，蘸碟怎么可以做得这么香啊？！今年吃过的最香的豆粉就是这里了！价格也很温柔，性价比极高！

地址： 高新区新园大道国防乐园进大门右转

电话： [phone] 18781919772

2

五彩凉山火盆烧烤

最早先的西昌烤肉是网烧，第二代是长签，第三代就是他们家这种升级版，集涮烤烤二合一吃法。牛肉、毛肚和黄喉是直接在里面涮，最多20秒，那个嫩脆香辣哦，自助模式爽得很！而且晚上有乐队，演出气氛很棒！

地址： 琉璃路2.5环外柳翠路36号(琉璃一街)

电话： [phone]

3

自由发挥西昌无烟火盆自助烧烤

菜品种类繁多，也是自助形式，他家算是烧烤中肉类很多的了，腌料味道很好，分量也够有诚意。没有对进餐时间进行限制，卤的鸭头鸭掌翅膀等小吃毫不逊色，性价比很高！

地址： 玉林西路167号

电话： [phone]

4

凉山索玛花火盆烧烤（琉璃场店）

在索玛花吃西昌火盆烧烤要排队，感觉生意火热得不行，这的正确吃法是先上“大签儿”（包括坨坨肉、五花肉、鸡翅等在内的混合肉），大签签串起小猪儿肉，烤的边滋滋地响，边滴油的感觉。场子够大够宽敞，不怕烟熏火燎，不打挤。

凉山索玛花火盆烧烤(琉璃场店)

地址： 琉璃场科创路179号（18路公交车起点站旁）(邮政储蓄银行对面)

电话： [phone]

5

醉西昌烧烤

很多朋友都说他家的厚切五花肉是最爱，直接烤得冒油，皮子焦脆，最后就出现了外焦里嫩的暴爽感觉。饮料的话，可以喝酸汤，不过更建议大家喝他们家的米酒。

地址： 琉璃场科创路底拢边翠香美食广场内(近琉璃路2.5环外侧)

电话： [phone]

6

月城邛海西昌火盆烧烤

味道和菜品的新鲜度简直可以说惊艳！每道菜都很好吃！老板两口子是地地道道西昌人，所以食材全部来自于西昌本地，小猪儿肉尤其好吃，据说是她家自己喂养的，烤了以后吃起非常的香！对味道和菜品要求很高的朋友真的可以尝试这家店！

地址： 天久北巷139号附26-27号(南熙里广场上2楼)

电话： [phone]

西

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西昌火盆烧烤（金琴路店）

这家的小猪儿肉大王必须强烈推荐，分量很足但是比其他店的块头要小，肥瘦也很合适，烤起来油滋滋的，皮子金黄脆亮肉又香糯，裹起店里的秘制海椒面，一口闷爽惨！

地址： 金琴路1号(老虎灶茶内)

电话： [phone]

2

钟记西昌自助火盆烧烤

这家店的场子很大，适合一大群人聚会。以前是单点现在变成了自助餐，小猪儿肉这些火盆烧烤标配荤菜都很新鲜，素菜品种都很多。饮料随便喝，还不是啥子杂牌子，唯怡、统一的都有。

地址： 抚琴西南街南二巷杏园茶园

电话： [phone] 18381090368

3

月亮村落西昌正宗火盆烧烤

重点说他家的五花肉，肥瘦相间烤出来一点都不油腻，还有他家的酸菜汤绝对是点睛之笔，配上蛋炒饭分分钟5碗起喝！

地址： 万寿桥路(近清水河公园后门)

电话： [phone]

4

凉山好汉西昌烧烤（西门店）

这家的大排是最迷人的，肉多，每一口都是肉嘎嘎，蘸点黄豆面和海椒面更安逸，超爽！品种比一般的烤肉要少很多，但是都很扎实。排骨是一根根的肋条，夯的很！牛肉也是纯肉，不像串串店那样抹了很多粉。

地址： 清溪东路99号/石人西路88号(荣德体育休闲广场)

电话： [phone]

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唇朴西昌火盆烧烤

黑毛小猪肉他们家的特色，确实很巴适，虽然看起来肥肉很多但是烤熟了一点也不腻，肉质好香气浓，确实不是一般猪肉可比，强烈推荐。

地址： 石人西路98号(峨眉雪芽大酒店)

电话： [phone] 17761281576

北

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子玛凉山火盆烧烤

这里除了小猪肉，还有鸡皮和醉虾绝对把你倾倒，都是先码过味道，烤起来相当入味！还另外豆腐除了薄了点，简直就是我们小时候心心念念的那个味道。物美价廉，喝酒的器皿也附有凉山彝族特色。

地址： 草市街金马街

电话： [phone]

2

首度西昌火盆烧烤

这家店同时有长签和网烧，肉切得不大，普遍都偏薄，但更容易烤熟。啤酒烤茄子是杀手锏，小米辣和啤酒的奇葩搭配真的还擦出了火花。茄子入口嫩滑就不说了，又辣又爽又舒畅。

地址： 营门口路270号(奥林生活广场农贸市场背后)

电话： [phone]

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彝帅火盆烧烤（总店）

鸡中翅和鸡皮很棒，五花肉又大又厚实，另外，掌中宝、小猪肉和小肠的味道也很足。吃下来直接大汗淋漓，这家生意也很火爆，记得提前订位哈！

地址： 五块石蓉北商贸大道一段17号

电话： [phone]