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您是否也有过这样的烦恼： 菜品、口感明明不差，隔壁老王家的生意却比你好； 每天进店人数不少，但下单转化却总是不理想。 如果你正被以上问题所困扰，你需要外卖店铺品牌装修“三板斧”，助你轻松打造超火爆的外卖品牌！ 外卖店铺装修“三板斧”相比传统的餐饮市场，外卖更加依赖于线上平台。因客户无法到线下店铺体验，外卖店铺的品牌形象就显得尤为重要。 如果你的店铺不能以最直接、最醒目的方式进入消费者的视线并给消费者留下深刻的印象，那你的店铺将很难获得消费者的点击，下单转化也就无从说起。 在店铺品牌装修上需要注意并做好以下三点：店铺命名、店铺形象、菜品图片。 店铺命名店铺命名是餐饮品牌建设的基础，好的店铺名称既能让消费者产生深刻的品牌印象，也便于搜索和传播。我们观察了饿了么平台上订单量排名靠前的店铺，发现有80%的优质店铺其命名方式为：“品牌名称+核心品类”的组合形式或直接在店铺名称上体现主打品类 例“田老师红烧肉”或“梁小猴港式铁板炒饭”。 在外卖平台上规范的店铺名称既有利于塑造品牌印象，也有利于提升店铺被消费者搜索到的概率。比如“炒极好吃盖浇饭”这个品牌名称就不错： 1、符合消费场景 在一个典型的消费场景中，当消费者产生订餐的想法时，脑海里多数情况下会先计划今天是要吃什么（例，盖浇饭） 2、快速定位，精准搜索 顾客确定吃什么就会在平台搜索关键词“盖浇饭”，如此一来名称中带有关键词“盖浇饭”的店铺就很容易被消费者搜索到； 3、名字便于记忆、传播 同时“炒极好吃”谐音“超级好吃”，也容易被消费者记忆和传播，有利于消费者建立良好的品牌印象，提升复购率。 同理，类似的比较好的名字还有“凉皮先生”、“西少爷肉夹馍”等等。 店铺形象“看脸”时代，颜值为王。店铺形象的重要性不必多言，在消费者点击进入店铺首页前，店铺头像是其中最重要的展示部分。 店铺头像该如何设置呢？数据分析发现：店铺头像位置展示一个精美的店铺标志（logo）是比较好的选择。 某地区生意火爆的店铺中，有约80%的店在店铺头像位置展示的是店铺标志，仅有约20%的商家放的是菜品图片。形象的品牌标志可以让消费者对店铺或品牌产生更直观且深刻的印象。店铺头像处展示的菜品图片并不具有品牌属性——菜品图片之间的差异会很小，消费者很难区分并产生品牌印象。将菜品替换为精心设计的店铺标志后，消费者的点击率和店铺首页打开率（展现到进店）会有明显的提高。 观察以下两组店铺，是否有店铺标志的店更容易让你产生深刻的品牌印象？ 什么是好的店铺标志？通常，一个好的标志（logo）要做到以下几点： 1) 原创、具有独特性，能体现出餐饮企业的品牌特色，并容易被发现和分辨。 2) 美观，结构协调、色彩鲜明、形象生动。 3) 实用，简洁大方，易于印刷、制作和屏幕显示。 4) 易识别，能够传递出品牌的产品或定位，让消费者产生好的联想并方便记忆。 5) 朗朗上口，标志与品牌名要有关联，清晰可读。 菜品图片菜品永远是餐饮行业的核心竞争力。好菜讲究“色、香、味”俱全。好的餐品图片可以有效地勾起消费者的食欲从而提高用户在外卖店铺的下单转化率。 同一款菜的不同品质的菜品图片对比，后者的转化率会比前者高很多。
如何获得优质的菜品图片？在条件允许的情况下，自己拍摄会使得店铺的菜品图片更加真实可信。 在菜品图片的拍摄上，几条比较简单有效的拍摄建议： 1) 光线：光源要选择明亮、柔和的自然光，推荐在有纱窗的窗边进行拍摄。尽量避免在暗光环境下或使用闪光灯。
2) 色调：如果是日常餐品，建议用漂亮的浅色餐具+深色背景，更容易凸显食物本身的色泽。
3) 视角：镜头尽量拉近，画面可以适当的留白，将视觉焦点放在食物最吸引人的部分，尽量模仿在吃饭时看到食物的角度。
4) 风格：整个店铺的菜品图片背景、摆盘、角度等建议统一一致，方便建立整体的体验感。
5) 美化：专业的图片美化会让菜品更自然、更诱人，更能吸引消费者下单购买。
以上就是店铺品牌装修“三板斧”，用心升级后，相信你的店铺品牌形象会有直观的提升，店铺的点击率和下单转化率也会有明显的提高。 除此以上提到的三点，升级店铺的外卖包装、加强店铺的服务特色等措施也能有效强化店铺的品牌。 “服务市场”替您解决装修难题不懂如何进行外卖店铺品牌装修怎么办？ 可以在“饿了么商家版”找到“服务市场”，选择“店铺品牌整体装修”。届时将由专业人士帮您构建最给力的外卖店铺品牌装修方案！ |
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