今天小编要给大家介绍几种农村的小吃,这几种小吃可是在农村非常具有影响力的呢,这5种小吃样样都是经典,今天小编不仅要给大家介绍美食,还要教大家做法,这样喜欢吃的宝宝们可以回家自己做着吃呢。希望大家可以多多支持小编,我会带大家发现更多的农村美食。 阳春砵子糕大街小巷四处可见,加点油和酱油花生碎就好好吃,喜欢辣的可以加辣椒酱。只有吃过的人才知道它的味道,是不是很想尝一尝呀!这个阳春砵子糕真的是非常美味的哦,这个是用糯米面做的,和好面,放到猪笼上一蒸,就好了,下来软软的,放点酱料吃,我吃的时候喜欢放辣椒,真的是太美味了,看见图片是不是有点忍不住了呢,想吃就来学一学吧。保证你吃了以后还想吃呢。 叶贴顾名思义,叶贴就是用叶子贴的饼,它用了树菠萝的叶子包糍。这个看着就霸气了,这是用软江米面做的,蒸的时候是要用树菠萝的叶子垫上,如果换了别的叶子,味道会变的,用这个叶子蒸下来的味道是非常独特的,吃起来香甜可口,一点都不腻,看着很黏牙,其实吃起来是不会有那种感觉的,吃起来,味道是特别香的,江米的味道本来就香,配上菠萝叶蒸下来,更是香了。 猪血糕把猪血糕切成片,在火盆上烤得里面的肉流油,油滋滋地那叫那个香。如果用平底锅煎出血糕里的油真的更香。是不是看见这个像是红枣糕啊,其实不是哦,这个是拿猪血做的,这个营养价值可是非常高的,这个补血效果非常的好,如果坚持吃的话,会有非常明显的变化,还有补血的效果,这个就是用面粉和猪血和到一起,然后切块蒸好,然后再油炸,小火微炸,这样出来的味道是最香的。 豆饼在北方很少见到豆饼,可以说是那是南方的风味小吃了,由面粉和绿豆炸的豆饼,特别的香!在我们南方的农村里,饼的种类是非常多的,我们南方人很少吃面,所以会有各种饼类,在我们南方的农村里,总是有很多做饼的老手,像大家看到的这个豆饼,就是其中的一种,这种饼的做法非常的简单,就是用发好的面,擀好皮,然后包上少量的豆子,然后放到火上烘烤,味道非常的鲜美,这个饼薄又脆。 米豆腐,小时候老喜欢吃了!每次去赶集一定要吃上一碗再买些回家。很多人没有吃过吧,一般都是豆子做的豆腐,像这种米做的豆腐,大家应该是没有吃过,在我们农村,总有很多会做传统美食的老人,老人们拿小米磨面,然后做豆腐,做出来的豆腐香嫩美味,就向大家看到的一样,看见就知道味道一定差不了,所以啊,农村这种美食,还是需要亲自尝一尝的。 |
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