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温补肾阳——冬季养生的主旋律肾为先天之本,在人的一生中,肾气是不断衰减消耗的,在阳气较弱的冬季,补肾阳是养生的主旋律。 在饮食上,可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类,因为补阳益肾。例如,冬季最著名的“当归生姜羊肉汤”,就能很好地补气补血助阳。此外,常食巴戟天羊肉汤、巴戟天炖猪肚等药膳,也有温补肾阳的效果。另外,为了更好地吸收进补的食物,在温补肾阳的同时还需要健脾,多食用健脾养胃的药膳,如山药、板栗、桂圆等。
来自: 泰和五 > 《保健与养生》
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