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每个妈妈都希望给孩子最好的，母乳是婴儿最好的食物，所以无数宝妈有着辛苦的背奶历程：白天不能亲喂，就把奶吸出来保存在冰箱里，带回家第二天喂给宝宝；也有的妈妈由于工作的特殊性，一周才能回一趟家，于是每天吸奶，冷冻储存后带回家给宝宝喝；甚至还有的宝妈，担心上班后可能由于压力母乳量减少，无法保证全母乳，于是趁在家休产假的时候，使劲儿的吸奶，冷冻了存到自己上班后，再喂给宝宝。总之，想各种方法，坚持着母乳喂养。 新鲜的母乳是婴儿最好的食物，目前已经是毋庸置疑的了，可是如果母乳被冷藏或者冷冻之后呢？会不会因为营养的流失而不再适合给宝宝食用呢？ 有研究将捐献的新鲜母乳进行了分组，分别在-20℃下保存1、3、6、9个月，以及事先冷藏保存72小时后再冷冻保存在-20℃下，时间分别是1-9个月。 最后的结论是：母乳的PH值降低和细菌的总数量有关，而主要的的营养素和免疫活动成分并未受到影响。而且，无论是存储前是否进行冷藏了都影响不大，所以这些数据支持母乳冷冻储存9个月和冷藏保存。 也有一些研究认为，-20℃冷冻3个月后，便导致了脂肪和热量的减少，同时维生素C也遭到了损失。但即便如此，母乳中的营养也足以维持婴儿的生长发育。换句话说，即使冷冻对母乳中的一些成分造成了破坏，但依然是婴儿最好的食物，同样胜过配方奶。 冷藏保存分为两种，一种是在密闭的容器中通过加冰的方式，将温度降低，比如保温袋，这种方法的母乳可以保存24小时，但要尽量避免频繁打开容器的盖子。 另一种冷藏就是放置在冰箱内，可以保存72小时。放置的位置尽量靠近冰箱后侧，远离冰箱门的地方，更不可以放在冰箱的侧门上，这些地方温度不恒定，会影响存储时间。有人说在理想状态下，可以冰箱冷藏8天，但这种条件过于苛刻，很难保证一定能做到，所以，如果你想把母乳存放时间在3天以上，还是选择冷冻吧，更保险一些。 |
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