【麻辣水煮鱼】水煮鱼在家这样做，开胃下饭，做法简单易学，美食get

麻辣水煮鱼是川渝地区的一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜或渝菜。此菜肉质细嫩，麻辣不燥，鲜香醇厚，回味无穷。