昨天朋友邀请便利君到自己家里吃饭,当他打开他家冰箱的时候,活生生就是打开了新世界的大门啊。
等到晚上回到家之后,已经忘了我家冰箱还有些什么东西的我打开冰箱的一瞬间。
呵呵,如果单单是没有冰激凌还是小事,我家的冰箱却是这个样子的:
有没有很干净???
周期性热血的便利君也咨询了一下,适合在冰箱囤的东西,一来以备不时之需,二来以后打开冰箱的时候便有满满的幸福感。
一、速冻鱼肉片
鱼肉低脂营养丰富,但是做起来却很麻烦。选购速冻鱼肉片,只需要提前一晚放入冷藏室就好,当然,着急的话也可以用微波炉解冻。鱼片也能做水煮鱼等菜肴,除此之外速冻虾也是同样的选择。
二、全麦馒头或全麦面包
冰箱里还是要存一点馒头面包窝窝头这样的东西,有时候着急吃东西,煮饭又要等那么久,那就可以直接微波炉热一热馒头面包来吃。至于为什么要吃全麦的,因为全麦对瘦身纤体、降低血脂都有帮助。
三、肉馅或鸡翅
现在无数的美食博主都有教过大家做红烧鸡翅、可乐鸡翅等。再准备点肉馅也不失为一个便捷的方法,肉在冷冻室储存的时间也比较长,用处也多,包包子、饺子、做丸子等都可以用到。下班回家用十多分钟就能做出干净健康的饭菜。
四、乳制品
乳制品的营养价值我也不再阐述了。所以冰箱里最好也存放一点乳制品,牛奶、酸奶或奶酪都行。牛奶还可以泡奶茶,酸奶还可以拌沙拉,至于奶酪跟上述的面包也是绝配。
五、坚果
冰箱里最好再备一点核桃、杏仁这样的坚果。他们不仅仅可以做你追剧看电视时候的伴侣,还可以用来做凉菜,比如木耳核桃、老醋花生。但是坚果确实很容易酸败的食品,所以若长时间储存最好也冻起来。
此外,这样胡吞海塞不管是什么七七八八的东西都放进冰箱里是不行的。需要注意的是,一些食品却是最好不要放在冰箱里的,他们反其道而行之,超级傲娇。比如你把芒果放在冰箱,稍不注意就会把芒果冻坏!
比如热带、亚热带水果放在冰箱里的话就很不合适,会影响口感把水果冻坏。Btw,除了榴莲,榴莲在冻过之后口感像极了冰激凌,超级好吃。
再比如腌腊肉就更适合在阴凉通风处保存,如果在冰箱里油味和湿度大不好保存,也影响了风味。
必须要存一点最爱的冰激凌、冰棒跟饮料。 |
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