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小编特别喜欢吃油炸的食品，有时候在外面买，有时候在家做。  当然，热腾腾新鲜出炉的炸鸡，炸薯饼等油炸食物都是最好吃的，但是有时候油炸食品吃不完又不想浪费就冷藏到明天。  大家都应该知道油炸食品放到明天就不酥脆就会变软，所以小编今天教大家一个方法，让隔夜的炸物也能变成和刚刚新鲜出炉那般酥脆。 那个方法就是将隔夜的油炸物，用清水冲洗10秒左右再下油锅炸，这就可以回复原来的酥脆度。 下面这些鸡扒是隔夜的，现在就让大家看看冲水和不冲水的区别。   这个是没有冲水的。  这个是冲过水的。  最后切出来也很像刚刚出炉的鸡扒，所以大家学到了吗，想把油炸物复活应该怎么做呢？ 答案就是冲水再油炸喔，这样就能让它复活了。 这期就到这里了，我们下期再见。 |
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