豆腐粥 原料:米饭,猪肉排骨汤肉汤,豆腐,盐 (1) 将豆腐切成小块。 (2) 将米饭、猪肉排骨汤、豆腐加水放在锅中同煮。 (3) 放入米饭,煮至粘稠时加入适量的盐调味。 皮蛋瘦肉粥 原料:米饭,皮蛋,猪瘦肉,猪肉排骨汤肉汤 (1) 将猪瘦肉 煮熟后,切成小块,捣碎。 (2) 将皮蛋切成丁状。 (3) 放入米饭、猪肉排骨汤肉汤、皮蛋、猪瘦肉,煮至粘稠时加入适量的盐调味。 蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉,胡萝卜,海带清汤,土豆,酱油,米饭,盐 (1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟后将它捣碎。 (2) 将萝卜、胡萝卜切好,最好切成丁状。 (3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4) 放入米饭,煮至粘稠时放入酱油调味。 番茄粥 原料:番茄,米饭,玉米清汤,盐– 制法: (1) 将番茄用清水洗净,取出去皮去瓤,切成瓣状。 (2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 (3) 煮好后加入番茄,加盐调味。 (4) 放入米饭,煮至粘稠时放入盐调味。 栗子玉米粥 原料:栗子,排骨清汤,玉米粒 制法 (1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。 (2) 海带清汤煮沸后加栗子、玉米粒同煮。 (3) 放入米饭,煮至粘稠加盐调味。 |
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