茶百科丨家庭用茶贮藏—罐贮法

本方法采用目前市场上销售的各种马口铁听，最好是双层铁盖的，这样有更好的防潮性能。

有的小铁听本来就是贮装茶叶的，外形千姿百态，有方、有圆、有扁，容量大小各异，听面多印有图案。贮藏方法简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶较流行和常用的方法。

但为了保持听内干燥，可以放入一两包食品用干燥剂。装有茶叶的铁听最好置于阴凉处，不能有直接阳光或潮湿、有热源的地方，这样一方面可以防止铁听生锈，更可以减缓听内茶叶陈化、劣变的速度。

参考资料：《中国茶经》陈宗懋、杨亚军