今天是姥姥的九十岁大寿,作为她的后代,我们衷心地祝她老人家幸福安康!姥姥可谓是我们家族里的第一高寿,她一生善良,与世无争,低调做人,付出不求回报,这些优良的品德值得我们子孙后代好好学习和发扬! 借此机会,我们身处各地的儿孙辈们纷纷吃面以示庆贺! 我做的是炒面: 1.我是一个人吃的,图省事直接买蒸好的熟面;配菜有绿豆芽、蒜苗、胡萝卜、西红柿、香菇、里脊肉、尖椒等,把这些食材分别改刀; 2.肉丝用葱姜、料酒、生抽、胡椒粉腌制片刻;炒锅入油加热,下入肉丝滑炒,接着倒入半勺豆瓣酱翻炒,再倒入西红柿、香菇和胡萝卜; 3.炒一会儿后倒入豆芽,加盐、生抽、适量清水,炒匀之后倒入蒜苗、蒜黄和面条; 4.翻炒两分钟上下,直到面条充分入味即可! 5.色泽清丽,食欲满满的样子! 6.配菜多样,营养丰富,好看又美味! |
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