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图一
朋友菜场转了转,回来拎回一只鸡,而一只鸡转眼变成一锅汤…
图二
生宰,褪毛,清洗五脏,养生鸡既可炖全鸡,也可以剁块炖,货货一般选剁了再炖,煮得更烂。
图三
切入姜片上锅炖,放入料酒,加适量水,旺火烧开,再煮十五分钟,转小火炖
图四
四个小时,加入优选好的构杞,红枣,黄芪,再慢火炖半小时。
图五
经过四个小时炖煮的养生鸡,香气四溢,汤汁醇厚,让人垂涎欲滴。
图六
啥也不说了,来一碗…
来自: 农场小五哥 > 《美食》
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