荔枝肉的做法

主料：

瘦肉：500克

土豆：2个

---

辅料：

蒜头：4个

番茄酱：适量

---

荔枝肉的做法：

1、准备材料；

荔枝肉的做法

2、土豆滚刀切块，泡水里。蒜头剁碎，肉切片，加一点点盐和一些淀粉搅拌；

荔枝肉的做法

3、热油锅，分别炸肉和土豆，不用全熟，捞起备用；

荔枝肉的做法

4、留一点油，下蒜末炒香，下番茄酱翻炒半分钟；

荔枝肉的做法

5、下土豆和肉继续翻炒，加盐翻炒，干的话可以加一点点热水。

荔枝肉的做法

荔枝肉的做法