核桃的功效和作用

核桃

别名：胡桃、胡桃仁、核仁、胡桃肉、羌桃

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核桃的功效和作用

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• 适宜人群

  一般人群均可食用。适宜【肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症】患者多食；尤其适合【脑力劳动者、青少年】。

• 禁忌人群

  【腹泻、阴虚火旺】者；【痰热咳嗽、便溏腹泻、内热盛、痰湿重】者均不宜服用。

核桃的营养价值

• 热量654 千卡

• 蛋白质15.2 克

• 脂肪65.6 克

• 碳水化合物0.8 克

• 膳食纤维11.6 克

• 烟酸1 毫克

• 维生素A10 微克

• 钙25 毫克

• 磷280 毫克

• 钾540 毫克

• 钠4 毫克

• 镁131 毫克

• 铁2.2 毫克

• 锌2.05 毫克

• 硒4.62 毫克

• 铜1.17 毫克

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