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鲁菜教学片-福山拉面(上集)
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凉面,济南也叫“麻汁面”,是济南传统的面食。临清什香面。蓬莱小面。三分面,七分卤,蓬莱小面更绝的还是在于卤的制作。现在又新增了...
西南名小吃“银丝卷”,甜而不腻,细如银丝!(制法揭秘)
西南名小吃“银丝卷”,甜而不腻,细如银丝!
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抻面、拉面、北京炸酱面、刀削面号称四大名面,抻面起源于山东。小编询问了做福山大面的面馆师傅,为什么这里本是福山大面的发源地,为...
吃在烟台 告诉你啥叫靠海吃海!
福山拉面又叫福山大面,距今已经有二、三百年的历史了,是中国几大著名面条之一,可以配的面卤多达十几种,要想吃全了,估计顿顿吃也要...
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海鲜就在烟台的边边角角。但在烟台,甚至不用去找一家专门做海鲜的餐馆,海鲜早就渗透在这个城市的边边角角。海鲜在人们日常生活里占据...
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山东烟台鲁菜文化博物馆,看的我都饿了。福山大樱桃之乡and书法之乡,我吃过的大樱桃品种也就有红灯、白水晶、黑珍珠,那个个都是酸甜可...
烟台风味小吃
福山拉面又称福山大面,是山东省烟台市福山区的一道传统美食,属于鲁菜系;福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种,由于其工艺性强、口...
福山大面之拉面的做法
福山大面之拉面的做法。
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