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在南京的人都知道，好吃的不一定非要在南京大牌档，反而是一些小巷子会有更多的美味。 三条巷——是老秦淮口中时常念叨的巷子，南起常府街，北至中山东路，区属秦淮。
距离常府街地铁站步行10分钟，大行宫地铁站10分钟，西安门地铁站只要5分钟，住在这里的人们感觉自己坐拥一块风水宝地，优越感自然不言而喻。
更值得骄傲的是，这条不到一公里的巷子，有着说不尽的美食，光是面馆，最多的时候有十几家，所以有个外号叫“面条巷”。
关于吃的，三条巷里不管什么时候都有属于它的味道。今天我们就从面馆开始说起！ 许记大碗皮肚面
三条巷里，人最多的店莫过于许记了，因为面多量大口味好而鼎鼎有名，比起巷内其它的面条店，他家的门店算大的，环境还很明亮。
盛卤菜的盘子，装油渣的小碟子，都直接放在窗口，煮面、加浇头、盛面全过程都一览无遗，看着手上的号牌听着叫号声排队。
许记的汤头都是用猪大骨熬煮出来的，没有添加其它辛香料，看上去不是很清澈，但能吃出其醇味。
一碗六鲜面一定要配上一根老油条，再加上一叠油渣，稍微泡下，浸上点汤汁，外软里脆，鲜鲜咸咸，吃的就是这个味道。 一家人面馆
入选了“南京十佳的大碗皮肚面”说的就是——一家人面馆，那味道绝对是杠杠滴~
他家每天生意都爆满，从早上六点开到次日凌晨三点，夜宵早点随意切换，白汤红汤随意挑选。特色那肯定是六鲜皮肚面。
满满的一大碗，红汤底和青菜的各种颜色混合在一起，让人看着就食欲大增，皮肚毛摘的很干净，虽然汤汁浸泡在里面，但依旧能吃出皮肚的爽脆。
吃六鲜面的时候先品尝一下原味，吃了一半以后加一点醋进去，味道就显得更为香浓，酸甜适口，将小煮面和老卤面做到了完美结合。
店里还有一个要推荐的就是——虎皮炸蛋，不是很油腻却又有油脂香气，但是，也因此难以入味，吃的时候可以蘸点汤汁。 忘不了烧鸭面馆
南京最不缺少的美食店就是鸭子店，各种盐水鸭，烤鸭的，而南京人最喜欢的吃食面也是其中之一。将这两种食物结合在一起，又是一番新风味。
看着有些发白的店牌，也知道这是一家有岁月的店了。如果不注意的话很容易就错过美味喽~
和南京遍地卖的桂花鸭烤鸭不同，他家的烧鸭是腌渍过的，肉质带着咸味，汤底用清汤能够缓解一下咸味。直接上图告诉你量有辣么多。
除了烧鸭面，烧鸭饭也是很受欢迎，价格绝对的实惠。喜欢吃肉的小伙伴，看着加！！！
无论是面还是饭，都绝对可以让你扁着肚子进去，扶着墙出来！ 草桥清真牛肉锅贴扁食店
这家是七家湾牛肉锅贴的分店，免去了道路的奔波，使在秦淮区的小伙伴就近就能吃到正宗的七家湾牛肉锅贴啦~
锅贴不用说就是老味道，外表金黄，个大饱满肉多皮薄，一看店家就很实在。还没出锅的煎饺就被预定走了一大半，剩下的也就不多了。
锅贴底煎得焦黄，吃起来上软下脆，里面的汁水四溅。他家的馅带点甜口，甜咸的比例适中，牛肉的味道很新鲜。
店里还有牛肉馄饨，牛肉面，牛肉粉丝汤。馄饨个头看着就很实在，牛肉面也是货真价实，都是牛肉块。
这么实在的店家真的很难让人不喜欢呀~ 柏烤堂烧烤
深藏在小巷子里的烧烤店，却是朋友小聚的好去处，店面不是很大，环境还挺好的，这样反而显得更加热闹。
朋友圈一直流传着每晚6点以后柏烤堂没有不排队的至理名言，回头客超级多。
首荐鸡爪，卤过的鸡爪不会太硬，再烤的微焦，上桌前撒上孜然，辣椒粉，一口要下去，皮连着筋。（乐乐要忍不住了~）
我们以往吃的皮皮虾大多数是煮出来的，而这里是椒盐皮皮虾，炸的酥脆，上面来点少许红绿辣椒丁做点缀，除了想吃还是想吃。
米娅的豆浆油条铺
米娅的豆浆油条铺在三条巷里一道别致的风景，装修的很用心，听说老板是以女儿的名字而命名的。在这里吃顿南京式早餐，麻团、油条、萝卜丝饼，都是关于南京的味道。
明亮的白色调装潢显得格外明亮清爽，桌上摆放的调料罐和抽纸盒都很精巧。难得休息的早晨可以来这里慢慢的吃一顿早饭，好好享受一下。
油条都是点一份炸一根，伴随着油锅响起的滋啦作响声，油条在锅内上下翻滚，香味也随之溢出，待油条变得金黄，眼疾手快的将其捞起，动作熟练。
超大根的油条，非常厚实酥软，配着口感顺滑的豆浆，简直绝配。豆腐脑做的很细腻，虽然口味偏淡，但豆香很浓郁。 依依回螺蛳粉
说起螺蛳粉，大家的第一反应大多都是臭，但是只有吃过的人才能体会到其中的美妙啊~在南京，难得有几家螺蛳粉店，依依螺蛳粉开在面店云集的三条巷里，显得有些特别。
这家店门店不大，装修却很用心，家庭式的厨房，收拾的很清爽干净，小小的一家店，看着挺温馨的。
闻起来味道不算太大，但是料都很足，脆脆的腐竹占了大半个粉碗，酸豇豆、木耳分散在碗边，辣油很香，很多顾客都觉得这里的辣油很香，加辣了才更加好吃。 张记卤菜店
张记卤菜店在三条巷也算是名店了，每天下午4.5点就开始排队，去的稍微晚点可能就没有了。
最特别还是鸭四件，外观看着就像普通卤水的，口味却是辣中带甜，鸭肉很紧，有咬劲，味道深入肉中，吃了一个就停不下来。
南京烤鸭的精华就在这老卤上面，微甜的卤子浇在肥美的烤鸭上，酥脆的鸭皮，嫩而不腻的鸭肉，吃起来唇齿留香。
其他的凉拌菜胃口都是不错的，走过路过不要错过啊！ 胖子砂锅
美食总是藏匿于市井里，爱吃砂锅的南京人肯定知道南湖的胖子砂锅，自从三条巷开了分店后，城东的居民再也不用跑那么远了。
店里的卤菜都是夫妻自己卤制的，砂锅里很特别的放了咖喱粉，吃起来与普通的酱料汤底略有不同。
刚做好的牛肉砂锅，咕嘟咕嘟的冒着热气，面筋包、青菜、海带、干丝、粉丝、鹌鹑蛋、绿豆芽，简单的食材却做出了如此美味的砂锅。
蒙自米线
蒙自米线在南京有很多家分店，相比于外卖，乐乐更愿意去店里去吃一份热腾腾的（总觉得外卖和店里的口味不一样）。
想吃辣的时候可以点份店里的水煮肉片或者水煮腰花。腰花的口感很细腻，也不会有腥味，可能会有点辣，点餐的时候要提前说好要求。
肉片都是大片大片的肉，对于乐乐这样喜欢吃肉的，就吃的很过瘾，量也很多。酸汤系列的也很好吃，汤底很浓郁。
小菜的萝卜很入味，花生米也很香脆，吃完可以再让店里加一点。 潮汕粥菜馆
这家菜馆不仅有粥还有各种炒菜，平时也会有很多人过来，会营业到晚上10点多，下班稍微晚点的人可以顺带吃一点。
粥是民粤潮汕粥，可以尝试店里的对虾粥，都是新鲜熬制的，虾多也新鲜，对的起粥的价格。
其他的小点心也都很有地方特色，当早点或者宵夜都是很好的选择啦~ 小摊美食
到了傍晚的时候，小巷子渐渐热闹了起来，有的下班回家，有的出门买菜，也有人到了散步时间，小摊主们也慢慢的出来了，看到熟悉的人打个招呼，吆喝一声。
活珠子，油炸臭豆腐、赤豆元宵都是南京人搭嘴的小零食，路边上等个三五分钟，边吃边走。
穿过了整条三条巷，遇见了“老古董”，钟表店在三条巷里找到了归宿。 这家不起眼的钟表店就在许记面馆隔壁，老板是个近七十的老师傅，身板很硬朗，精神矍铄，修表修了一辈子，是个不折不扣的手艺人。
三条巷是西华门以西的第三条巷子，头条巷、二条巷、四条巷也因此得名。穿插其中的仁寿里、仁义里、还有已经在地图上消失的的仁孝里，名字自带文艺属性，不宽的街道，饱含老南京的风韵。
如果三条巷小学没有和五老村合并，间接抬高了房价，还得了个“四小”的名字。这条街和30年前的样子并没有太大的区别。
平房被拆，盖起了居民楼，却依旧有很多不愿离开的老邻居们选择了留下。 |
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