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黑木耳炒鸡蛋

黑木耳炒鸡蛋 所需材料

• 泡发黑木耳100克
• 鸡蛋2个
• 胡萝卜适量
• 香菜适量
• 葱适量
• 姜适量
• 盐5克
• 食用油20毫升
• 鸡精3克
• 香油5毫升

黑木耳炒鸡蛋做法步骤详解

1

所需调料备用。

2

所需食材备用。

3

胡萝卜切片、香菜切段、葱姜切丝。

4

锅里倒入油，油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来。

5

锅里再放少量的油，放入葱姜丝，胡萝卜片煸炒出香味。

6

倒入木耳煸炒，炒制木耳发软。

7

放入鸡蛋翻炒均匀。

8

加盐，鸡精调味。

9

放入适量香菜段点缀，淋几滴香油即可出锅。