冬月初四,大姑、我爸、四叔、五姑、幺叔他们几兄妹联合为去世的二婆做七,作佛事设斋祭奠,请了一位厨子负责伙食。看看这位厨子都安排了哪些家常菜,成色怎么样?凉拌鸡肉,基本农村宴席上必有的一道菜。 凉拌猪蹄。 笋子烧牛肉。 豌豆炒肉末。 莴笋烧泥鳅。 炒红油菜。 辣椒炒鸭肉。 藠( jiào)头炒酸菜,超级下饭。 蒜苗回锅肉。 连锅汤。里面有瘦肉、粉肠、猪肺、萝卜。 鱼肉。 爆肥肠,一点不柴。总的来说,这些菜我个人比较喜欢,看着有食欲,味道也不错,由于分量很足,所以装盘显得不那么好看。你们觉得这位厨子做的菜怎么样,有你喜欢的吗? |
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