搜罗世界上最具创意的餐饮 ﹀ ﹀ 怎么大风越冷,小编心里越荡 因为天气冷了就是要大口吃肉啊 不然怎么抵御寒风? 到了菜市场 看到四处散落的肉 脏乱差的店铺 却提不起一点购买的欲望 环境稍微好一点的是这样的 但是一堆肉摆在一起 也是让人摸不透 哪块肉是哪里的 简直让人操碎了心 然而小编发现了几家高格调的精肉店,超高颜值简直可以媲美咖啡馆。 Swiss Butchery 这家号称魔都规模最大的进口生肉店,是由瑞士大厨开的,位于上海虹桥地区,潮范的店面和新鲜的肉源让许多竞争对手都甘拜下风。 标志的瑞士红色和白色的店铺标识构成的外立面十分醒目,木质边框的落地窗和红色搭配,让肉食加工变成了一种艺术。 走进肉铺,一下就被五花八门的肉惊呆了,窗明几净的陈列,满满当当都是各类生肉制品,以及各种各样的美食、佐料及酒水。 空间的头顶是用铝合金和玻璃做的置物架,放置着瓶瓶罐罐,很巧妙地利用了空间。 荻原肉店 荻原肉店是一个营业已超60年的老字号,为当地人供应着新鲜多样的肉类以及加工食品,在喧闹的街头,它专心地卖着每一块肉。 冷峻的灰色建筑外墙给人耳目一新的感觉,入口处的左手旁和进门后的右侧是清楚的价目表,同时整齐摆放的肉类在温暖的灯光下倍感舒适,让购物变成一种享受。 整个空间像个肉的艺术馆,沙色石砖和古朴的木材相搭配,中和了金属雪柜的冰冷感,在射灯的照射下,温馨的光影让肉块看起来十分诱人。 当传统的精肉店和现代文化相遇,迸发出全新的火花,果真是六十年如一日的日本至型肉店。 “秤”主题鲜肉店 这是一家位于乌克兰的精品肉店,以黑白红作为空间的主要色调,全透明的后台操作间在展示着干净新鲜的肉类。 整个空间以秤作为设计元素,用肉的红色元素做色调,黑色墙面上的秤装饰、装饰柜和吊灯上都应用其中,代表公允、童叟无欺。 普通的肉店经过精心设计后,瞬间提升了逼格,变得很潮很貌美,乍一看不禁有咖啡馆的错觉! 创新的设计让买肉这种平常不过的事情,变得优雅起来,餐厅再不努力升级就要吃藕了! 来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/carina |
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