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野钓，一年四季用的钓饵无非蚯蚓、饵料、小麦、玉米几种饵，使用中并没有什么套路，这样不吃总会吃那样，大鱼不吃小鱼总会吃。只是说，春天和冬天的鱼侧重于腥味和蛋白质，这两个季节最好不要用素饵，很容易空军。夏天的鱼也并不是只吃素不吃荤，而是荤素不拒，只不过大鱼四季都对素食缺少戒心而已。做麦粒、玉米饵其实是有点技术含量的，稍微有点没做好会让你丧失信心。一旦做好了，效果还是仅次于蚯蚓饵料的。 野钓场合，事实证明只要是食物它都来者不拒，前提是你选的钓点不远处有货，而且是在鱼的进食时间段内，不然你用神窝都没啥子卵用。不过做窝料的时候要考虑几个因素的： 1、 味型问题：根据鱼的种类、季节、口味偏好、使用场合等因素来决定窝料的味型。实践证明，在野钓场合，小药类诱食剂除了个别味型的基本诱食剂有作用，绝大部分根本不适用于野钓，野钓的窝料饵料简单一点，自然逼真一点才是硬道理，搞复杂了反而起不到什么效果。 2、 颗粒问题：窝料应该有“诱”和“留”的功能，能让鱼来，但又不能让它短时间内吃饱开溜，因此要考虑鱼的食量问题，一款好的窝料除了味型正确，还要粗中有细，细中夹粗，虚实结合。 3、 适口性问题：这不用说了，窝料的品质无论口感、味道、粒度必须低于饵料，这谁都知道，要不然鱼为啥子要吃你钩上的？降低品质应该是在窝料的粒度和软硬上下功夫，而不是降低味型品质。 4、 入味的问题：诱鱼物质如果只分布在窝料颗粒表面，下水以后很快会变白味。一款好的窝料应该是由内而外的香味。理论上泡出来的窝料味道渗入内部，有效时间最长，发酵出来的其次，拌出来或闷出来的有效时间最短，只适合做饵料或钓快鱼。在实际操作的时候要考虑工艺上的配合。 5、 发酵类，酒类窝料必须遵循的原则： 鱼不喝酒这是肯定的，你每加一滴酒之前请务必三思？加酒的目的是为了模仿水底生物自然发酵的味道，这是食物信息，特别是夏天。但并不是说你加了酒就代表食物来源，两者没有必然关系。因为鱼类的嗅觉特别灵敏，特别是大鱼，狡猾狡猾的，它能大致分辨真假，发酵产生的味道跟人工用酒的味道区别还是很大的，如果味型、用酒量掌握不好，所有酒泡、发酵窝都没什么效果。所有的酒味物质里面必须有食物信息在里面，所以，不管用玉米、小麦还是其它五谷杂粮，粮食本味不能丢，这是做酒味窝料的基本原则。不管你蒸也好，煮也好，泡也罢，一旦酒味和诱食剂味道盖过了本味，性能直线下降。 然后才是味型，毫无疑问，用谷物自然发酵出来的酒味才是最真实的，不管它甜也好，酸也好，臭也好，但是它能代表真正的食物来源，你单独用酒是模仿不出那种味道的，即使模仿出来也面目全非。举个例子，很多人埋怨自己泡出来的酒米没啥子特别效果，其原因就是生硬的用酒，死板的用诱食剂：为什么很多人愿意把谷物炒香了再加酒泡，除了便于泡液吸收外，还有一个很重要的原因是炒香以后能还原粮食本味，再加少量的浸润（绝对不是所谓的泡），能有机的把酒味和粮食味道融合成略带发酵的味道。 酒味窝料味型的基本原则： 粮食本味必须存在而且要占60%以上，剩下的30%分给诱食剂，10%分给酒精，一旦诱鱼气味里面丧失食物信息，或者酒和其它味道不能有机融合，是不会有好效果的。 在这里需要提醒有强迫症的钓友，不要用人的鼻子去衡量鱼的鼻子，你放了某样东西在里面，不要怕鱼闻不到，两者相差500倍，鱼是绝对能识别出来的。 做酒味窝料的各种工艺优缺点对比： 1、 泡。也就是用勾兑好的泡液，这种方法各种诱鱼物质都容易入味，随取方便，放冰箱里保存时间稍长一点。缺点是泡出来的味道没有自然发酵出来的杀伤力好，酒味和各种原料比例对一般人难以掌握，有一点损伤原味。 2、 闷。也就是把勾兑好的诱食剂与原料混合以后在塑料袋里密封，让各种味道完美融合。这种做法的优点是不破坏谷物淀粉，能最大限度保留谷物原味，浅度发酵的同时能让各种味型有机融合，当然，缺点也一大堆：装塑料袋变质特快，特别是夏天，有时候放几小时都不行。各种诱鱼物质只能在窝料的浅表，下水后不耐泡，做饵料倒是可以考虑。 3、 发酵。也就是把基本原料煮熟成淀粉后加酒曲，通过一段时间自然发酵出酒味，适当添加诱食剂优化味型。这种方法做出来的窝料味型相当复杂，酒味虽然不浓但是粮食味特别醇厚，是人工加酒模拟不出来的。做这种窝料其实是个相当有技术含量的技术活，需要有点发酵常识，要不然很容易失败。一旦做好了，论杀伤力的话，一般泡米之类的只能望其项背，特别是野钓大水面，85年的老鱼都有可能被你骗上岸。当然，这种方法也有它自身的缺陷：首先是发酵会破坏淀粉，也会改变预先加进去的诱食剂成分，比如糖类、氨基酸类、维生素成分都会改变，在相当程度上会损伤原味。因此在发酵前一定不要突发奇想加任何诱食剂、糖类进去，一定要在发酵成功后，使用的前一两天再加各种辅料，这样才能最大限度的保证诱食剂不被破坏。其次，发酵的工艺有点复杂，需要的容器和工具有点多，都要求清洁，比做月母伙食还讲究。还有一个难题是发酵以后没有专业的灭活设备，保存是个难题，必须提前做，做好以后就要马上用。 写在最后：钓鱼是一种乐趣，做鱼的窝料饵料何尝又不是一种乐趣？我们不可能像工厂一样专业，也不主张大瓶小罐的挥霍银两，4元钱一包的商品窝谁都买得起。但做到心中有数后就有了一定的成功把握，变相也是一种节约。最后，新的一年快到了，祝广大钓友在新的一年里健康平安，大鲫大鲤！如果你有空了，还是不要让正事耽误了钓鱼，嘿嘿！
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