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别让“AA制”冲谈了年饭的浓情

 昵称32226502 2017-12-28

 团年饭是家人过年团聚的重要饭局,“轮流坐庄”也成为中国人请吃年饭的传统方式。近,李女士20多口大家族在餐馆吃完团年饭,每人从口袋里掏出100元支付各自的饭钱。结完账,一家人心情郁闷地走出餐馆。公公婆婆心里不痛快,李女士也对年饭AA制的做法表示不满:“同学聚会各付各的倒还好,可亲戚间的年饭也AA制了,一点意思也没有。”

别让“AA制”冲谈了年饭的浓情

​一大家子的团年饭,吃的就是割不断的亲情,吃的就是来年的红红火火。一大家人,几世同堂,老老小小聚在一起,不论饭菜是好是孬,那都不是重要的,重要的是盘盘碗碗里面说不完的亲情。在过去的年代,哪家的团年饭都不是现在的高大上档次,桌上只是一些花样并不多的普通吃食,而最重要的就是那盘饺子,上了饺子才叫过年。在这样的饭局上,吃什么并不重要,重要的吃饭的时候家人间的相互祝福,有了盘盘碗碗里的亲情缭绕,那桌饭才叫团年饭。

随着人们经济收入的提高,现在一些家庭已将团年饭改在了饭店里,这省了很多置办过程中的操劳,但也减掉了锅碗瓢勺交响曲奏出的年味。这样的饭菜花样很多,也很上档次,可是虽然也叫团年饭,但已经是精简版和瘦身版的团年饭,其中简掉的是那份体现年味的过程,瘦去的是那份化不开的家庭浓情。这已是最精简版的中国团年饭了,而如果再继续精简下去,那么,连个完整版的中国团年饭符号都会无以依附。

AA制是一种外来文化,在中国,已被很多场合认可,从这个角度来说,也是中国文化与外来文化的一种融合,这当然是一种进步。AA制文化的核心,来自于西方所谓的公平理念,这在很多方面都可以显现出AA制的文明尺度所在,中国作为文化大国,从来都不拒绝外来文明。可是,中国团年饭文化的核心就是亲情文化,如果将其分割成各自的一小块,中国团年饭文化也就等于走到了肢离破碎的一步。

李女士20多口大家族在餐馆吃完团年饭,每人从口袋里掏出100元支付各自的饭钱,结完账,一家人心情郁闷地走出餐馆。其实,这是两种文化冲突的结果。AA制文化本身没有错,中国团年饭文化也没有错,但这两种文化叠加在一个特定的场合下就是一种错,而这个特定的场合就是中国的团年饭场合。因为家庭的团年饭不是同龄人的聚会,也不是同事的聚会,更不是泾渭分明的商务共餐。在中国的团年饭上,必然要有不同年龄的老人和孩子,在这样的团年饭上,什么都可以不谈,但必须要谈亲情,必须要有隔辈人的亲情缭绕。而在AA制这种氛围里,像是在完成一个任务,又怎么会有家庭亲情的交融呢?

外来的AA制不是错误,但中国的团年饭文化更是一种自古传承至今的文化,在这个传承过程中,团年饭桌上的饭菜花样可以发生改变,但无法改变的核心,其实就是家庭亲情。对外来的AA制文化,我们不应抱以抵制心态,但各种文化的交融并不是相互取代,而是各取所需,相互包容,它们各有各的特定发挥场合。因而,对于AA制这种文化来说,在中国团年饭这个特定场合上,就让它该归上帝的时候归上帝,该归孔子的时候归孔子。

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