上周我们为大家介绍了人参的功效，除了众所周知的大补元气，人参还有补脾益肺，生津止渴，安神益智的作用。
然而，我们到药材市场上买人参，很少见到有卖“人参”的，取而代之的，却是“山参”、“园参”、“生晒参”、“红参”、“高丽参”、“白参”等一大堆人参相关的名词，那么，这堆“参”究竟如何区分，它们的功效作用又有什么异同呢？今明两天就为大家一一拆解。
目前我们在市场上买到的人参，大多都是人工栽培的，只有极少数是野生品，按照传统的习惯，人们把野生的人参，称为“山参”，而栽培的人参，则称为“园参”。我国东北三省——黑龙江、吉林、辽宁地区，是人参的主产地，所以人参又有“东北三宝”的美誉，野生的人参，一般长在长白山和大、小兴安岭的森林中，因此又被称为“山参”。野生的人参，产量极低，可谓可遇不可求，而且其生长年代久远，“参龄”一般较长，药效较佳，非常珍贵，所以，采挖后的山参，通常直接把它晒干即可入药；而园参一般需要经过人工栽种6年以上，药效成分才比较充足和均衡，才能采挖出来，制成不同的加工品，这就是平常我们买人参时，提到的“6年根”的概念。
