每天为你更新不同的菜谱,中式西式食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天! 人们都说多吃鱼好,高蛋白、多吃不胖还能变聪明……确实鱼类富含优质蛋白质和其它人体必需的营养元素,它的氨基酸组成非常适合人体需要,利用率很高。 但吃鱼也不能瞎吃。哪些鱼值得吃,哪些鱼可以吃,哪些鱼避免吃,这都是有讲究的。 给宝宝吃鱼,总的原则就是:安全(污染风险低)、刺少、营养丰富,富含DHA更好。那我们今天就来盘点下哪些鱼更适合宝宝吃,也算是给妈妈们解决了一个挑鱼难题了,妈妈根据需要选择容易买到的就好。 推荐指数★★★★★ 三文鱼、鳕鱼、龙利鱼(DHA含量丰富) 推荐指数★★★★ 海鲈鱼、鲳鱼、银鱼、青花鱼、黄花鱼、马面鱼、鳜鱼、昂刺鱼等 不推荐: 大型金枪鱼、石斑鱼、鲨鱼、方头鱼等可能存在汞风险的鱼(越是食物链上端的生物越不好)。 在这里也给大家送上吃鱼注意事项:买之前最好了解一下这个鱼所生活的水源污染情况和汞风险如何;处理鱼的时候,即使是刺再少的鱼,也记得多检查一下还有没有鱼刺残留。 好啦,现在就是烹饪时间啦。看看咱们APP上的妈妈们都是怎么给宝宝做鱼的,长按识别文中的二维码,下载年糕妈妈APP可以收藏更多的鱼类菜谱啦。 一看颜色就超有食欲对不对!龙利鱼肉质嫩滑很适合给宝宝吃,加上番茄真的是酸酸甜甜好味道! 【食材】 龙利鱼、鸡蛋、番茄或宝宝番茄酱、葱姜适量(小宝宝不要放胡椒粉哦) 【做法】
鱼肉+番茄,食物本身的味道就很棒,做过这道菜的妈妈怎么说? 鱼泥怎么拌才均匀?如果太稀怎么办?没有辅食机和料理机能弄吗?多味小厨麻麻在APP上总结了方法,随时欢迎你扫码提问哦。 吃了那么多年的鸡蛋饼,有没有想过把它做的高级一点?美哒妈用小红锅做了三文鱼鸡蛋饼,你用平底锅也可以做哦。 【食材】 三文鱼、胡萝卜、面粉、鸡蛋,葱少量 【做法】
三文鱼这样做真的很香。不过看完这种做法,你一定想问小红锅是什么?好用吗?想知道的话,去APP留言问美哒妈就好啦。 银鱼中含有丰富的蛋白质和钙,而且本身的味道就非常鲜美。和鸡蛋一起炒,鲜味加倍!而且,两步就能完成! 【食材】 银鱼、鸡蛋、葱适量 【做法】
尔东麻麻说,只要银鱼一上桌,立马成为主角,宝宝会把菜里的银鱼挑出来全吃掉哈哈哈。 因为宝宝爱吃银鱼,这位麻麻也折腾了很多银鱼的做法,都分享在APP上啦,如果你也想让宝宝胃口大开的话,可以去收藏下银鱼菜谱哦。 是不是惊艳到了?鲈鱼+面条,竟然能做成糕点?咱们的妈妈就是这么有才,不走寻常路,但做法又是非常简单哦。 【食材】 鲈鱼、碎面条、胡萝卜、白菜、土豆、鸡蛋、柠檬 【做法】
还不是还挺简单的?35分钟左右就能做好这道糕点哦。鱼泥一定要好好检查哦,防止有鱼刺落下。那么有哪些巧妙的方法可以去除鱼刺呢?扫码上APP,黄豆妈已经总结好啦。 如果有其他操作上的问题也可以在APP提问哦,黄豆妈都会耐心解答的。 这道熹熹麻麻做的清蒸鳕鱼糕,也有异曲同工之妙呢。 除了以上4道菜谱,妈妈们还晒了更多的鱼类辅食哦。妈妈们做鱼的花样也真的是让麦麦大开眼界,越来越觉得做辅食是一件幸福而有成就感的事情。 (生鱼粥@格子) |
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