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作为文化人，高价买的喝茶杯子肯定不能简简单单称之为“茶杯”，得叫出它的杯名出来，那才有格调。 杯子的名字一半是与其形状是相联系的，而古时候有的人叫做杯，有的叫盏，有的叫碗，其实差不多，杯和碗的器形是相通的，名字基本一样，比如大号的高足杯就叫高足碗 常见的经典样式 第一个：斗笠盏，又名笠式碗 这种杯口大，腰直，足小，倒着看像一顶斗笠。始于五代，宋代最流行，当时建盏、天目盏大都是这个器形。现在许多人喜欢白釉斗笠，方便看茶汤颜色。 “青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”。精巧的斗笠杯也沾了斗笠的光，被古人赋予一种逸然世外，天高云淡的道韵。 ▲斗笠杯 第二个：鸡心杯 虽然叫做鸡心杯，但看来看去没感觉它哪点像鸡心。其最早出现在明代永乐年，在今天是非常多见的器形。永乐时景德镇窑烧制有青花鸡心杯和白鼬鸡心杯两种。 ▲青花鸡心杯 第三个：直筒杯 这是最早的杯形，汉代原始青瓷就这么制作。现在做得很小，叫闻香杯，用于闻茶的香气。 ▲闻香杯 其它样式 马蹄杯，又名嘉靖杯 倒看像马蹄。明朝时出现，清代的马蹄杯多画斗彩，比如著名的“十二花神”。 ▲五彩十二花神杯 铃铛杯 马蹄杯加高后像一个铃铛，“铃铛杯”由此得名。这种杯因为高，适合画站立的人物。 ▲清康熙五彩人物铃铛杯 高足杯 有点像喝葡萄酒的高脚杯。唐代时出现，相传是西域传进来的，当时还有用金银做的高足杯。这种杯适合骑马时握在手中饮酒，又叫“马上杯”。 王昌龄的：“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”。大概就是用马上杯饮酒后创作的。宋以后高足杯多用于祭祀或者供佛，又叫“净水杯”。 ▲青花高足杯 斗方杯 像过去量米用的方形斗，故名“斗方”。过去没有石膏模具，这种杯又不能拉坯成型，要用泥片拼接粘合起来，制作难度很大，烧制过程中的变形率也很高，因此很珍贵。 ▲斗方杯 压手杯 是明代皇室专用杯形，史书多有记载，永乐青花压手杯与鸡缸杯齐名，非常名贵。这种杯撇口弧腹，拿的时候口沿正好压在手指上，故名“压手”。另一个说法是，此杯胎厚，比一般杯重，所以叫“压手”。 没有撇口的叫成化杯，口是直的。鸡缸杯就是成化杯的矮款。 ▲永乐压手杯 当场起名 如果你遇到一只在以上示例范围之外的怎么办？ 没关系，我们可以给它当场起名。但名字可不能乱起，得按规矩来，描述杯子口沿、腰腹、底足的形状。专业的做坯师傅，听了你说的名字以后，就能做出形状差不多的杯子来。 先说口沿，垂直没有变化的叫直口，比如直口杯。向外敞开的叫敞口，又叫侈口，比如斗笠杯。口沿外向外翻，呈喇叭型曲线的，是撇口，比如压手杯。向内收的是敛口，这不多见。 花口又分葵口、菱口和海棠口。 葵口是秋葵花瓣的形状，菱口是在每个葵口花瓣中间加一个尖。海棠口是椭圆形的，四瓣，比较少见。
腰腹就是杯身部位，腰和腹的意思相同，折腰又可以叫折腹。直的叫直腹和斜直腹。向外凸的叫鼓腹，中间内收的叫弧腹，下部内收的叫曲腹，有明显转折的叫折腹，有凹槽的叫瓜棱腹。
再说底足。最常见的是圈足。看圈足可以分辨手工拉坯和模具坯，手工的足高一些，一般是斜的，模具的矮且直。 玉璧底圈足很厚，看上去很像一块玉璧，多见于龙泉窑。还有假圈足，侧面看上去有圈足，其实里面是平的，少见。底部没有足，完全是平的，叫平底，多见于仿汝器，有支钉痕。底部向内凹的叫卧足。 给茶杯起名的时候，注意要从上向下说，有些叫出来比较长或者拗口的话，也可以简化，只叫一两个特征，比如卧足杯或者敛口卧足杯。杯子如果是圈足的话，一般不用特别强调，因为大部分杯子都是圈足。 |
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