牛场建设既然养牛大军已经形成，那么首要的件事就是建设牛场，大都数人没有经验，只能照葫芦画瓢，根本没有合理性布局，我们应该设计牛槽的宽50，内高60，外高70厘米，饮水系统必须方便，牛的间距为1.5米，牛棚高度3米以上，要求注意通风散热与保暖，草料搅拌间的大小与牛舍的距离要合理，青储草池的大小与牛数量要匹配，每年所需的草料储备充足，不可频繁换草料，以免造成草料应激。 进货渠道万事俱备只欠东风，开始进牛，思考选择进哪里的牛，什么品种的牛，多大的牛，多少钱的牛，一头牛能赚多少钱，一开始你会找养牛同行朋友问，上网找各种万头牧业公司的人取经，作为小白第一年你会亏的很惨，严重的血本无归，所有养殖业的坑你会陆续踩一遍，各种陷阱掉一遍，各种骗子骗你一下，第一年能坚持下来的都是牛战士，狠下心第二年接着养牛的都是牛勇士，第三年能继续养牛的都是斗牛士，养过3年了，基本算是业内老手养牛达人了，轻易不会赔钱了，只是赚多赚少的问题。 言归正传，采购牛犊，如何让选，首先比较一下牛品种，我的个人意见，1、本地土牛，抗病能力强，牛源少，价格低，牛犊大小不一，不能同批次育肥出栏，基因改良程度差，育肥长的慢长不大，出栏800-900斤。2、山西内蒙西门塔尔改良牛，抗病能力中等，牛源多，价格高，改良程度差，育肥长的慢长不大，出栏1100-1400斤。3、吉林省西门塔尔改良牛，抗病能力差，农村散户繁殖为主，牛源多，价格高，牛犊大小统一，西门塔尔牛改良程度国内最好，改良3代以上，增重速度快，育肥期平均月增重90-110斤，日长3斤以上，能长到1500斤以上出栏，风险是运输后第一个月伤亡率高，如果不做运输应激肺炎预防，伤亡率高达20%左右。 关于买牛后期责任：挑选牛犊的时候买方可以自己定价讲价，经纪人会协调牛价格，也是一种免责行为，免得买方回家以后说牛价格高的问题。经纪人赚经纪费为生，每头牛100元以上，经纪人负责挑选健康的牛犊，把有发病的牛，潜伏期的病牛，欢迎关注：高效养牛，微信公众号。肺炎初期咳嗽的牛挑出去，负责联系研究所给全群牛做运输应激肺炎预防(费用买方出)，联系专业运牛车，办理检疫手续。关于责任，经纪人挑选完牛，交易完成，责任也到此为止，牛犊运到牛场后一切伤亡跟经纪人没有关系了，因为经纪人不可能给你的牛去治病和饲养。 经纪人职责因为经纪人的能力的作用主要体现在买牛挑牛协助定牛价的工作范围，他们没有技术能力和责任做兽医技术员范围的事情，所以很多养牛场老板吃亏第一步就是错误的把技术工作强加于经纪人身上，有人还想压一部分牛款，等一个月牛健康稳定了再给尾款，我认为很可笑，羊毛出在羊身上，经纪人不可能自己掏钱给你的牛担风险，还有要求牛到场过秤给结款的，凡是过秤前都会饮水灌水，一样多花钱，因为赔钱的生意谁都不做，我认为都是走采购弯路，不是正确的采购方式，有些经纪人为了赚钱谈成这笔生意，只能给你派外聘的非肉牛专业兽医技术员来给你做10天或更久的服务，这期间所产生的费用其实都是买方承担的，羊毛出在羊身上，关键是到最后，牛买了，药买了，兽医工资付了，牛还死的一塌糊涂，牛场老板亏了一大笔钱，到最后原因还没有找到，牛场老板只能怪经纪人了，怪买的牛带病，怪牛买的贵，怪牛抗病能力差，怪吉林省有传染病，怪吉林牛喂饲料喂小料，怪派来的兽医技术不好，怪药品药效不好，就是找不到自己的原因。 问问自己，运输应激你采取什么方案了吗？不是打一针应激针就能万事平安的，你的牛运输前后口蹄疫疫苗打了吗？肺炎疫苗打了吗？保健流程做了吗？运输应激预防了吗？肺炎预防了吗？很多人舍不得提前花一点点预防保健费用，后期却大笔支出花钱买药花钱在治疗的环节。 选优质牛 ① 首先判断是否有口蹄疫疾病，看口腔是否有溃疡面，小红点，流口水，蹄部是否有水泡，蹄甲与皮肤连接处是否红肿。 ② 判断是否有潜伏期肺炎，听一听牛如果单声干咳的情况就判断为肺炎潜伏期需要筛选出去，如果牛是腹式呼吸，呼吸急促的也要筛选出去。 ③ 拉稀的，便血的，不吃草的，消瘦的，过度肥胖的，毛色特备光亮的，精神状态不好的，全部筛选出去，不流口水，不咳嗽，精神状态好，正常采食，每头牛测试体温38度左右为健康。 在健康牛群里挑选出有育肥优势的牛，首先调整你的评价定价标准，有很多人以体重最为衡量标准，这是错误的，体重不是第一要考虑的因素，我看过很多挑选的牛文章，大多数都是抄袭，粘贴复制，没有真实践性，挑选牛犊第一步看改良基因，优良的西门塔尔3代牛有外来基因87.5%，外表特征是，头部有白色，4条腿有白色，尾梢有白色，身上分布有白色花纹，其他部位为紫红或黄色，俗称红白花，黄白花，达到这个标准才符合我们第一步采购标准，第二步看体型的改良程度，头大，嘴大，体型粗壮，腰部修长，四条腿粗壮笔直，以上两点如果满意，欢迎关注：高效养牛，微信公众号。第三步考虑体重，在实际挑选的过程中，体重差距30斤以内都没关系，也就是说420斤的牛跟450斤的牛也许是同一个价格，因为这两个牛的改良基因和体型改良程度是不一样的。所以不要太纠结体重，毕竟考虑一头牛能否育肥赚钱，基因和体型是最重要的，买的时候小也许长得快，买的大也许长得慢。 选经纪人你挑选经纪人的环节，与经纪人挑选牛的环节都非常重要，经纪人没有5年以上实践经验，很难挑选出优秀的牛犊，这么仔细的挑选牛犊，需要经纪人在本地说话办事非常有力度，买牛会讲价，买到病牛能退掉，我就遇见过外地客户买到病牛退不掉的情况，当场转手卖掉损失4万多，因为客户不可能把病牛买回去，担心病牛再传染给场内其他牛，那样损失更大，其实这种情况，一是经纪人说话办事没有力度，二是经纪人不跟你一条心，不愿意为你得罪那些卖牛的人，三是业务水平有限挑选不出来病牛，这需要有一名非常负责任的经纪人给你服务，你自己挑选很难完成，所以筛选最佳的经纪人也是一门艺术，山西地区有经纪人几百名，业务水平与责任心相差巨大，牛场老板不要听低报价，有人报价13一斤，15一斤，17一斤，你会选择找报价13的经纪人买牛，到了山西你会发现没有13元一斤的牛，发现17元比较靠谱，但是你来了，人家接你了，也请你吃饭了，你不可能在找本地报价17 的经纪人了，你一想找谁买也是这个17元了，并且牛品种你也看好了比较满意，怎么办，硬着头皮买吧，即使牛买回去你也心里不满意，因为你感觉经纪人骗你了，报价13元，花了17元，喜欢听低报价的人都是自欺欺人，掩耳盗铃，因为山西没有便宜的牛。 找经纪人之前，你要询问你的经纪人对牛品种的了解程度，对肺炎疾病预防的认识程度，是否有关系找到肉牛疾病研究所来给你的牛做全方位的运输应激肺炎预防，是否有研究所的老师给他做售后技术指导，你的经纪人有没有成功防病案例，有没有客户找他买完牛回去很少伤亡的，赚到钱的案例，如果经纪人不重视你牛的品种，那么你也很难挑选出优质的牛犊，如果经纪人不认识发病的牛，那么你很难买到百分百健康的牛，如果经纪人不重视运输应激肺炎，那么你的牛买回去就会伤亡惨重，另一件事你对经纪人提的要求越多，服务越多，承诺越多，保你的多，你的牛价格越高。、 驻场兽医关于牛场原有驻场兽医的情况，有一些驻场兽医非常排斥外来药品与外聘空降技术老师，为什么排斥，这是有原因的，本场兽医长期与本地兽药店打交道，自然少不了拿红包，拿提成，药店老板自然会年节打点关系，有句话叫吃了人家的嘴短，拿了人家的手短，新牛进来就是一个大量用药的机会，兽医怎么能错过赚钱的机会，所以有一些本场兽医冒着牛场死牛的风险，为了赚几千元的药品提成，也要采购本地兽店的药品，买头孢，板蓝根这些不对症的药品，半个月治疗周期下来，牛犊会病情加重陆续死亡，兽医药品也用了，提成也赚了，牛也死了，兽医开始推卸责任了，说牛娇嫩，不好养，死亡率高，牛场老板大多数不懂技术，就被忽悠来忽悠去，亏了一大笔钱。 我就遇见过这个情况，研究所的药品拿来以后，本场兽医偷偷把药品丢掉，然后就说用过了，这些病牛自然会病情恶化，然后兽医跟牛场老板汇报，说这批药不好使，治疗好几天根本没有效果，让老板赶紧换药品，等新药品采购进来，他在打针治疗，但是为时已晚，牛的病情已经恶化，肺炎导致肺脏出现不可逆的损伤，是不可修复的，牛犊到场10天开始出现发病高峰，25天左右牛开始大量死亡高峰，错误的治疗会导致出现大量干吃不长的僵牛，有些兽医没有医德没有底线，为了一己私利，让给牛场蒙受巨大损失，一个无良心的兽医可以让一个牛场赔钱几十万到几百万，乃至牛场倒闭破产 ，当然也有很多兽医技术员尽心尽力，大公无私，这样的兽医技术员是占大多数的，无良心兽医只是个别情况，大家不能一概论之。 牛饲料 |
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