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2017年过去！2018年到来！ 回顾过去一年，你有什么收获？ 通姐冥思苦想了好一会儿， 好像除了吃吃喝喝，就别无其他了 而这一年，换了多少家最爱的美食 长沙的17年又新出了多少网红餐厅？ 那么，就跟通姐一起回顾一下 17年的长沙，每月的人气餐厅吧！ ▼ 一月人气餐厅 人气指数：★★★★ 口味：★★★★★ 16年12月底新开的一家面包店，位于解放西路和黄兴中路的交叉口。简约的装修，明亮的灯光，上下两层，一层面包饮品，一层休憩区。 面包种类丰富到眼花缭乱的地步。造型精致和变化多端的设计也让人赞叹，不仅好看而且非常好吃，服务态度也很好。 短短开业没多久，但店内总是人满为患，很多面包甚至一度卖断货，招牌面包也是获得一致好评。 【丹麦红豆吐司】店内招牌，无论什么时候去，都有超大盘的试吃，里面有味道超棒甜度刚好的红豆，还有乳酪，面包的切面有手撕的那种层次。强烈推荐！ 现如今最火的脏包他家也有卖哦，【巧克力脏脏包】里的可可粉、酥皮、巧克力酱，吃得出用料很足，感兴趣的可以去买一个试试~ 除此之外，还有奶油甜甜圈、榴莲欧巴、 日式牛肉咖喱多拿等...都很美味哦，鲜榨果汁也可以尝试一下！ 人均：30元 地址：解放西路与黄兴中路交叉口 营业时间：周一至周日 08:00-23:30 二月人气餐厅 人气指数：★★★ 口味：★★★★★ 湘菜馆在长沙多不胜数还各有特色，这家店却要另辟蹊径，选址年轻人聚集的步行街，它到底有什么厉害之处呢？ 整个店面都是浓郁的工业风搭配绿植，错落有致，设计感十足。 进门细细打量，红砖墙，旧书架，老式收音机以及一切的怀旧符号，处处体现老长沙情怀，用餐环境舒适。每一个位置都是不一样的视觉体验，一点也不会拘束！ 说到吃，对于无辣不欢的吃货来说，你是来对地方了，因为小厨小灶将在优雅古典的西式布局里为你呈现湘菜经典。 【沙子岭土猪肉】胶质感很强，质感非常好，就是一个字，香！ 【茶香辣子鸡】满满的干烧辣子鸡，中间镶嵌着红辣椒，鸡肉的分量十分足！色泽红红火火，让人很有食欲！ 【炭火三椒鱼】采用“先烤后炖”的独特做法，融合烤、炖两种烹饪工艺，用猛火碳烤至鱼皮表面焦香，再放入碳锅加入香料慢慢炖煮，鱼肉逐步吸收香料精华。 不在高贵的酒楼，没有高昂的价格，只在每一个市井人物的餐桌上。在小厨小灶，所有的厨师都是经过精心挑选的，将最完美的湘菜展现在你的面前！ 人均：46元 地址：黄兴路步行街内淘淘小吃街育英街25号 营业时间：周一至周日 11:00-01:00 三月人气餐厅 人气指数：★★★ 口味：★★★★ 曾经刷爆朋友圈的『无印抹茶』，于三月份正式入驻长沙。只要有抹茶的地方就有抹茶控，不知道你已经去打过多少次“卡”了呢？ 樱花、油纸伞、日式壁画...凭这精致典雅的日系风装修，浓郁的和风。一定会在见到它的第一眼时就瞬间击中你的心扉！ 出品都是抹茶系列，每盒抹茶粉从开盖始，到调浆的手法都极有讲究，稍有偏差，最终的味道都相差甚远。 【一勺入魂】霸气的名字配上小清新的外表，捕获了一票粉丝。所谓一勺入魂，其实就是抹茶提拉米苏，就是要把勺子插到最底下，一口吃下去。 【抹茶芝士】底部配上奥利奥饼干，趁它冰冰凉凉的时候用力挖一勺。那感觉，只有自己能够体会... 还有可爱的大福和人人都爱的抹茶冰淇淋，光看着这完美的嫩绿色，被圈粉都是理所当然的了。 人均：35元 地址：五一广场地铁站2号出口7mall购物美学中心负一层 营业时间：周一至周日 10:00-22:00 四月人气餐厅 人气指数：★★★★★ 口味：★★★★ 小龙坎老火锅系成都品牌，源于巴渝，主打重庆老火锅，全国开了143家店，被誉为“2015年成都火锅最大黑马”。后来入驻长沙，也火爆得不行，不排上两个小时 可能去了假小龙坎。 在长沙同类火锅店里，小龙坎老火锅的锅底算得上一级选手，部分菜品也算出色。如果你特别爱吃辣，建议去试试~ 小龙坎调料部分十分简单，一瓶香油，桌上有醋、酱油、蚝油、盐、味精、香菜、葱花、蒜泥自己调制。 辣度分小、中、大3级，辣椒和花椒不算多，汤里的牛油醇厚浓香，味道辣而不燥。 【霸王牛肉】是店内招牌，造型霸气，每片牛肉有手掌般大，蘸满了辣椒，看上去就十分有食欲，不过只有5大片，底下都是大白菜。 温馨建议：上午11点，下午4点半去，能错开排队高峰期。 人均：100元 地址（五一店）：五一大道509号(中天国际通讯广场对面) 营业时间：周一至周日 11:00-22:00 五月人气餐厅 人气指数：★★★ 口味：★★★ 曾经风靡临沂、贵阳、广州、深圳、北京......而后则在乐和城负一楼正式入驻长沙。 入眼是极简的轻欧式风格，黑白分明的落地窗；一进门就闻到面包混杂着小麦香。 柜台里最醒目的，便是大大的软欧包，萌萌的外表下，有一颗柔软又劲道的内心，人称“面包界的爱马仕”。 坚持天然酵母发酵，少盐、少糖、少油，不添加任何防腐剂、香精、反式脂肪酸的缘故。 面包出炉后超过1小时为9.5折；超2个小时为9折，以半折顺推，直至7折；超过6小时的面包将会被处理掉；绝不售卖过夜面包；确保顾客每一口都是新鲜出炉！ 除此之外还会配有专门的切包台、专业的服务生为大家带来这一种全新的吃法。 人均：17元 地址：黄兴中路188号乐和城负一楼(扶梯口) 营业时间：周一至周日 10：00—22：00 六月人气餐厅 人气指数：★★★★★ 口味：★★★★ 六月的长沙，当然少不了宵夜和小龙虾。而客串则是众所周知的人气明星店，不仅征服了众多星城吃货，就连广电的各路大咖也被吸引。 虽说这家烤串非常有名，但大家所不知道的是：这里夏天最有人气的，竟然是——油爆虾！ 那些慕名扎堆来客串的明星艺人，有一半都是被小龙虾吸引过来的，广电节目录制后点单率最高的外卖也是它！ 虾大只，Q弹的虾肉有酱汁入味更加爽滑，把钳子里细嫩的虾肉取入口中，剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁。 烤串也是其中颇有名气的产品。 他们将湘西小串的烧烤形式与岳阳烧烤的味道结合，融入云贵四川特有的麻辣，一出场就成为了长沙烧烤界的一匹黑马！ 从省内到省外，从深圳到长沙，共拥有15家分店；凭着“用做奢侈品的态度制作烧烤”的口号，将客串烧烤做到了极致。 人均：85元 地址：都正街清香留4号，清香亭旁 营业时间： 周一至周日 18:00-02:00 七月人气餐厅 人气指数：★★★★ 口味：★★★★ 用煮咖啡的方式和器具来煮茶！一口欧包配一杯清茶！全新的模式，让你体验匠心茶韵的慢时光 。 精致的料理台上，布置着各种冲茶、煮茶的玻璃和金属容器。 虽沾着一个“手作”的名分，但不同于传统意义的茶道古法，未失的的茶带着十足的现代感。 手冲原叶茶是未失的招牌之一。店里备下的茶有五个品种：绿茶，黑茶，红茶、白茶、普洱茶。 煮茶用到的工具是虹吸壶，一杯手冲茶，要经过四道工序，每一道工序都是精准而细致的。 未失不止有好茶，更有水果茶和好轻食。或许你爱的CP是欧包与咖啡，不过与一杯清茶的搭配，也是另有一番惊喜~ 人均：35元 地址（华远店）：人民西路华远华中心1楼 营业时间：周一至周日 11:00-22:00 八月人气餐厅 人气指数：★★★★ 口味：★★★★ 温鼎火锅虽然在长沙有很多分店，但是这家8月新开业的【概念店】全预约制、扫码才可进入却是独一无二的。 店里的厨房属于开放式的，每个楼梯转角都有一个小型厨房，既是手工出品，又是表演舞台~ 浓汤大骨锅底，温鼎坚持使用真材实料，所有汤底均用新鲜大筒子骨，老母鸡打底，慢火熬制3个小时。 高逼格的就餐=聚会首选 【四人套餐】包含精选牛仔骨+精选羊排肉+玫瑰松板肉+极品雪花...，四种极品肉类的搭配，把肉吃出玫瑰花的感觉。 【双人套餐】包含极品牛小排+精选羊排卷+玫瑰松板肉等等... 服务超级贴心，每个桌位上都会有一个暖心服务包，里面有发卡、橡皮圈、围裙和手套。 人均：141元 地址：犁头街五一华府一楼(新世界百货后门对面) 营业时间：周一至周日 11:00-14:30 17:00-21:00 九月人气餐厅 人气指数：★★★★ 口味：★★★★★ 一年超400万人品的徐记海鲜，长沙更受欢迎的中高档酒楼。如今第20家·银华店带着秋季新品在九月份正式开业。 徐记海鲜的第20家分店有些与众不同，餐厅在设计上简约又不失格调。以蓝色、明黄、灰色为主的大自然颜色，也带来视觉上的一抹清新。 菜品选择足有10款之多，海鲜大餐，任你吃饱~十足的料，每一口下肚，都是鲜美的回味。 【豉油皇焗加拿大青龙】【盐烤梭子蟹】【 橄榄油堂煎中鲍鱼】【砂窝啫澳洲牛肉】【妈妈焖老南瓜】【养生鲜奶参炖老鸽】...好吃到停不下来！ 简单的食材做得不简单那就是高手，在徐记，每一种食材，都在它最好的年华，遇见了最懂它的寻鲜客。 人均：130元 地址：长沙市芙蓉区五一大道618号银华大酒店二楼 营业时间：周一至周日 11:00-21:00 十月人气餐厅 人气指数：★★★★ 口味：★★★★ 它坐落在沙湾公园，10月初与保利mall商场一同开业，短短时日却已然成了年轻人的社交胜地。 店内到处充满日式气息的生活场景，店内所有的装潢设计，都是特地请专业的设计师亲自“喷漆手绘”。 追寻80后的童年动漫记忆，结合现代的潮流，特别花心思！ 在壹号集市，海鲜自选而后现场烤炙。最重要的是价格不贵，选择还超多…… 无论寿司还是刺身，除了常见的三文鱼、希鲮鱼、金枪鱼、八爪鱼、甜虾、鹅肝之外，更有秋刀鱼、帝王蟹、昌候龟（海鱼）、大眼鸡（海鱼）、法国生蚝、鲜活海胆等少见的品种。 厚切雪龙牛舌、松阪猪肉、澳牛五拼、大掌眼肉牛排、五花肉、墨鱼肠……还有各种主食和刺身、天妇罗，海鲜，烧物，随！便！吃！ 料理师是有十几年日料经验的主厨！出品的水准高到让你有身临日本的感受！但价格低又很接地气！ 人均：85元 地址：劳动东路保利MALL6楼 · 老湘食旁边（地铁2号线 -沙湾公园站 -3号出口） 营业时间：周一至周日 11:00-21:30 十一月人气餐厅 人气指数：★★★ 口味：★★★★★ 香他她创始人与几个老铁的新店。古典中国风与现代感相融合，有帘子，原木的屏风，还有小火锅捞鱼肉。 冬季推出了“斑鱼小火锅”，一可做火锅汤底，味道鲜美，滋补身体；二可涮斑鱼片，肉质细嫩，鲜香中略带清甜。 其中涮鱼片的秘制酱料，是湘菜大师自己一次一次调试出来的最完美的味道。 你以为来的是火锅店？No!撸串烧烤卤味，就连奶茶都可以给你贴心准备好，完美！ 这家的卤味可谓是一绝，卤水真的是在长沙从来没有吃到过的！ 而这正是他们厨师长沙往返重庆来来回回一年才研究出来的，多次累积试验，才得以现在的精华。 遇湘林，遇见超爱的味道。 如果你错过了，就再也找不到第二家。 人均：50元 地址： 火星街道新南天古汉国际广场1栋107号 营业时间：周一至周日 11:00-14:00 16:30-21:00 十二月人气餐厅 人气指数：★★★★★ 口味：★★★★★ TGS第一家店2014年在南昌起步，凭借超高颜值+超美味菜品+超舒适环境，迅速传播全国，分店越开越多。 在长沙一店落地德思勤城市广场；如今二店湘江世纪城新店12月也正式开始营业。 从西餐到甜点，每一款都是精致又美味。上桌随手一拍都是美照，而且味道都非常有特色。 店内提供多样性餐点包含欧法类面包、主食类意大利面、披萨、汉堡、色拉、轻食类的松饼、三明治、以及当今风行的蜜糖吐司、多款特色系列饮品、调酒、红白酒等... Loft装修风格，分上下两层。一楼有少许座位和面包点单展示区，二楼隐秘性更强，特别适合小聚小聊~ 如此高颜值又选择丰富的菜单，完全爱到停不下来啊！ 人均：80元 地址（湘江世纪城店）：长沙市开福区芙蓉北路街道金泰路199号湘江世纪城购物中心101号F1-15F1-16 地址（德思勤店）：湘府中路18号德思勤城市广场(门店位于迎新路一楼，四号停车入口旁) 营业时间：周一至周日10:00-22:00 |
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