糖醋冬瓜的做法大全【图】

用料

• 香葱
  适量
• 酱油
  一小勺
• 蒜蓉
  适量
• 白砂糖
  一小勺
• 白醋
  一点点
• 盐巴
  适量

做法

• 1.

  把冬瓜切大块后横竖切花，如图

  
• 2.

  把葱花，蒜蓉切好待用

  
• 3.

  锅放适量油，油热后放入冬瓜

  
• 4.

  待冬瓜两面煎黄后放入适量的盐巴和酱油，翻炒后放入蒜蓉

  
• 5.

  再加入适量的糖和醋，加适量水加盖煮两分钟，待汁浓后加葱花，就可以出锅了！

  
• 6.

  装盘。