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一品蒸豆腐的正宗做法,一品蒸豆腐怎样做才好吃的做法步骤【图解】

 悟痴 2017-12-30

一品蒸豆腐简介:

1. 嫩豆腐一块,瘦肉一块。 2. 嫩豆腐用汤匙压成泥,瘦肉剁成蓉。 3. 瘦肉用盐、胡椒粉、生抽、美极鲜搅拌均匀腌制10分钟和豆腐泥搅拌均匀放入蒸锅中中火蒸十五分钟取出。 4. 胡萝卜切成小粒,豌豆洗干净,培根切

一品蒸豆腐材料/配料/调料:

主料
嫩豆腐1块 培根1块
胡萝卜适量 豌豆适量
瘦肉末适量
辅料  
食用油适量 盐适量
生抽适量 胡椒粉适量


一品蒸豆腐正宗做法/图解/步骤:

一品蒸豆腐的做法图解1

1. 嫩豆腐一块,瘦肉一块。

一品蒸豆腐的做法图解2

2. 嫩豆腐用汤匙压成泥,瘦肉剁成蓉。

一品蒸豆腐的做法图解3

3. 瘦肉用盐、胡椒粉、生抽、美极鲜搅拌均匀腌制10分钟和豆腐泥搅拌均匀放入蒸锅中中火蒸十五分钟取出。

一品蒸豆腐的做法图解4

4. 胡萝卜切成小粒,豌豆洗干净,培根切丁。

一品蒸豆腐的做法图解5

5. 热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和荷兰豆煸炒,烹入少量的清水煮至熟后加入生抽、盐、胡椒粉炒均匀。

一品蒸豆腐的做法图解6

6. 将炒好的培根豌豆等辅在蒸好的肉末豆腐上即可。


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