不知道怎么用蚝油做菜？这几道菜里加入蚝油味道鲜的不得了！

蚝油是一个大家比较少用的调味品，以至于现在很多人都不知道怎么用蚝油做菜？其实有些菜放蚝油是绝配哦，下面小编就为大家带来了这几道菜里加入蚝油味道鲜的不得了!一起看看吧。

1、蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

蚝油和杏鲍菇的搭配大家一定有所耳闻吧，他们可是公认的CP，蚝油杏鲍菇吃起来就和鲍鱼味道一样，特别鲜，蔬菜吃出海鲜味，蚝油还真是厉害呀！

2、蚝油腌肉

不管是做什么，在需要腌制肉类这一步的时候，我们都可以加一点蚝油，这样腌出来的肉味道会更鲜！同样也可以用来腌制鸡翅哦~

3、蚝油年糕

不要单一的酱油炒年糕了，不妨试一试鲜美的蚝油炒年糕，也可以加入一点海鲜，这道主食会特别好吃的。

4、蚝油豆腐

蚝油还能用来烧豆腐吃哦，豆腐是比较容易吸味的，会把蚝油的鲜味都给吸进去，吃起来可比红烧豆腐好吃多了。

5、蚝油茄子煲

茄子煲是大家比较喜欢吃的一道菜，那么我们在里面加入了蚝油会更好吃哦，蚝油茄子煲，就是鲜鲜鲜！

总结：以上就是用蚝油来做的几道菜，现在你们知道蚝油要怎么做菜了吗？小编提醒大家蚝油一定要晚点入锅，不然鲜味会蒸发掉哦。