因为太普通了,所以快被遗忘了; 其实很多生活中常见的健康小问题,找他很容易就解决了; 比如孩子厌食、消化不良,比如女性月经不调、痛经,比如三高,比如总是尴尬地打嗝…… 就是山楂了。在著名的方剂“焦三仙”中,就有用到山楂,消食、化食、理气化瘀是山楂的拿手本领。 现在的孩子就是个宝呀,经常有朋友问孩子不爱吃饭、消化不好,如何调理,除了健脾胃的一些常用食材山药、党参、太子参、莲子这些之外,其实最简单、经济的就是用山楂和粳米、冰糖熬粥,早晚各来一碗,当早、晚餐,对调理孩子厌食、消化不良、脾胃虚弱都是很好的。此粥对成人或老人还有很好的降三高作用。 再说说美女们感兴趣的事——减脂,其实不仅仅是利于瘦身减肥,更重要的事利于血液减脂,血脂多了必粘稠、易阻塞,一旦阻塞不同,就容易生恶性病、就容易“痛”——痛则不通,山楂这个消脂的作用,其实也是在促进化瘀,从这个角度说,山楂对女性痛经绝对有调理作用的。山楂配荷叶,对调理高血脂是非常经典的搭配; 月子里前几天,用山楂、当归、红糖,能促进排出恶露,而且利于调养气血; 想皮肤好的美女可以用山楂、梨、冰糖煮糖水,经常喝,对润肤养颜、抗衰老大有裨益。 【需要注意,需要注意,需要注意】 孕妇不可以吃山楂,因为山楂有收缩子宫的作用,孕期食用山楂有导致流产的风险,切记、切记! 另外山楂不适合与海鲜一起做食物,容易导致腹痛、恶心,道理就不说了。 山楂干片常有,好山楂干片却不那么好找,大家挑选山楂记住几个要点: 1、一定不要硫熏的。硫熏的山楂表面很光鲜、白净,而好的无硫山楂片,颜色会偏暗深点; 2、上好的山楂干片,一个山楂只能切出来2-3片,只取中间最大的切片,不要边上、皮多的。这种山楂干片一般也会稍贵点; 就这两点,基本就能保证选到不错的山楂干片了。 |
|
来自: love柠檬i3zc91 > 《中药知识》