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气候渐暖，生果也逐渐多了起来。生果店货架上现已能够看到它的身影了，一个疑问抛给你，图中这玩意儿是凤梨仍是菠萝？ 凤梨和菠萝曾经在我看来都是一样的，因为感觉也没多大的不同，但是后来偶尔得知他们仍是有差异的，许多生果商贩为了进步销量，会把菠萝当成凤梨来卖，下面就通知我们几个小窍门哦！
关于凤梨和菠萝究竟是不是同一种东西，较真的人总想分清楚这件事，为了回答好这个问题，锵锵锵锵，博古通今的社长上线。1 从物种引入看 菠萝原产于巴西，16世纪初传入我国，因“果皮似菠萝蜜而色黄”得名；传到台湾后，台湾公民起了个更唯美的姓名：凤梨。也就是说，凤梨和菠萝仅仅同一生果传入不同区域后演变出的不同称号罢了。 然后台湾公民将之进行了特别的培养，出产出来了新的种类，名为金钻凤梨（无眼菠萝），所以当新种类的菠萝被引入大陆后，傻傻搞不清情况的我们，天然就认为凤梨和菠萝是两种不同的生果。 凤梨比菠萝甜，口感更好，长吃凤梨也没有菠萝那么上火； 菠萝中有一种蛋白酶，如果直接食用会影响口腔黏膜，所以吃菠萝需求泡盐水，而凤梨不必 更多外观上的不同，一张图归纳给你。
菠萝有许多果眼，手残星人在家反正是很难切了，吃起来还要泡盐水也怪费事的，所以在家的话仍是引荐买凤梨来吃。
先给凤梨去头去尾，凤梨没有菠萝扎手所以徒手不必戴手套也能够操作；2
对半再对半，切成四分之一巨细；3
切掉中心的硬心，去皮切块，高雅养眼！ 好的凤看色彩 挑色彩橙黄艳丽的，色彩越深阐明老练度越高！但这个办法也不是一切种类都适用，比方菲律宾都乐金菠萝就是绿的。 戳身体 悄悄按压下，坚固而没有一点弹性的是生的，瓷实而微软的是八老练的菠萝，最适合鲜食；简单洼陷或许用力按压有果汁渗出的痕迹，那就决断抛弃这颗菠萝吧！ 3 闻滋味 老练度好的有很浓郁的香气，闻不到显着香气的八成只要五六老练，是半生采摘果，这样果实没有糖分，就算放久了外表变黄，果心也会较硬，吃起来青涩无味。 还有一点很要害，吃凤梨不会像吃菠萝一样简单引起上火。 凤梨和菠萝其实是同种但不同种类的生果，凤梨一般是台湾产，而市面上常见到的菠萝多为海南广西及其他地域所产。因为产区不同，果实的外观和内中都有差异，故而称谓不同。口感上凤梨偏甜，菠萝偏酸，价格上凤梨也远高于菠萝。 凤梨果实养分丰厚，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，洪亮多汁，纤维柔脆，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有相似木瓜酵素的效果，能分化蛋白质，协助消化。 |
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