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元旦节之际，你是选择出游还是宅在家呢？当然是出去浪啊！这话没毛病！小长假带着亲爱的小哥哥小姐姐去解放碑来个跨年狂欢，听一听新年钟声敲响，享受一下几百名保安围着你的情形，是多么的浪漫，那时那刻的你就是Queen，是明日闪耀的星...but，新的一年最重要的还是回望过去，感恩2017所有的人，尽管哭过笑过，所以的一切将都会烟消云散！都说每逢佳节倍思亲，趁着元旦节高兴的劲儿，今儿还是明智的选择带上三五两好友吃上一顿！ 偶然路过一家店，排着长队这是在干嘛？捡耙活还是打折促销？走近一看才知道排着长队等外卖的，买包子买羊肉串的人不计其数，但是才下午5点钟就排了这么多的人，是要再晚点岂不排个几公里了！怀揣着好奇心走进了店里，因为中国人有个改不掉的毛病就是，爱凑热闹！ 店里三层楼的架势堪比豪华酒店，豪阔大气，吊脚楼阁楼随处可见，3楼大船造型，中间摆上桌椅板凳，有种像在船里吃坝坝席的宽敞感！ 醉卧之意不在久，在乎山水之间也，每个包房都有别样风情的名字和设计风格，小酌三两杯，何以解忧，唯有“杜康”！ 环球一号 点菜的时候发现菜单上有个菜名非常之霸气，名字叫做环球一号，于是乎充满好奇的点了这道菜，端上桌的一瞬间觉得这玩意儿有些似曾相识，这不就一个“巨型麻圆”么？正好奇这要怎么吃进嘴里的时候，服务员已经开始用筷子戳了起来… 口感清脆不油腻，犹如吃薯片时候的脆，做得比较大，比较薄，满嘴回味着芝麻的香味，进店时看见师傅正在制作，更好地满足了食客的监督和好奇心，果真功力深厚！ 特色麻麻鱼：这道菜很合我的口味，鱼是龙利鱼，没有刺的烦恼吃起来方便，鱼肉紧致细嫩，麻辣程度刚刚好不会过头，卖相看起来食欲大增，垫底的配菜有苕粉的衬托，吃鱼后又吃苕粉，由嫩滑的口感过度到有嚼劲儿的感觉，跟坐过山车似的体验！ 浓汤爆米花：看到菜名以为是零食，原来是鸡汤搭配阴米，这道菜算是新颖独特，阴米倒下锅的一瞬间锅里滋滋作响，也许这就是这道菜名的由来吧，阴米刚下锅和下锅后几分钟后的口感是不一样的，脆爽到软糯，锅里还有蔬菜玉米青豆等，营养又养胃，很贴心锅底还有火温热着，老少皆宜，很适合冬季的必点菜！ 渣海椒炒拱嘴：渣海椒一直是比较喜欢吃的，因为很下饭！拱嘴有种卤香味儿，应该提前卤制过，不肥不瘦软糯可口！ 外婆饼红烧肉：红烧肉大坨才是真爱，颜色看起来就很有食欲，端上桌就忍不住拿起了筷子，红烧肉与传统的做法不同，少一分咸，多一分甜，隐约吃出了红酒的味道，红烧肉上洒了一层橘皮，很好的解决了腻的问题，另外搭配饼一起吃，不油腻还特别有新鲜感！
秀山焖烧鸡：鸡肉很嫩，吃一口就停不下来，焖得时间把控得很好，一抿就脱骨，糯糯的口感不干巴，还有一丝味甜！
养生大萝卜：从卖相看上去完全看不出是啥，吃到嘴里才知道是萝卜，味道鲜甜美味，吃素的小伙伴可以尝试！
另外店里大厅还有自助的免费区域，西瓜薯片小吃等都有的，想吃什么拿什么！记得量力而行哦！ 美食发现地：南坪回龙湾回龙路66号附47号 张记兴隆 美食人均价：50元 特色菜品推荐：特色麻麻鱼，浓汤爆米花，外婆饼红烧肉 适合：聚会，聚餐 推荐理由：三层楼生意都很好的江湖菜，回龙湾这家店份量足，味道好，很值得推荐 |
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