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年底开早餐店,这几种心理是万万要不得的

 塞北观音萧银龙 2018-01-03

转眼间,这一年又见了底。每年到了这个时候就会听到很多声音,失意的得意的都有很多。

在这一年里面,老祖宗石磨坊的很多现磨豆浆加盟商也在慢慢的成长。最大的变化就是大家心态的变化。

在“老祖宗石磨坊健康餐饮”公众号里面给大家分享了大量的开店干货,也都是大家在开早餐店过程中遇到问题了,向我们咨询,我们按照直营店和大量现磨豆浆加盟商的成功经验给大家总结分享出来的。

可是有些加盟商会跟我反应,累了一天,哪里还想去看这些东西呀。每每听到这种声音,我是会有些无语的,早餐店生意做的很好的也就算了,有些营业额下降了,帮他分析了具体的缘由,给了他主意,他会不当做一回事。

大家都不是小孩子了,我们也不可能拿着教鞭,督促着你,各位也都是独当一面的老板,都是要养家糊口的顶梁柱呀。

这个时候,孩子气是最最要不得的。

要想把早餐店开的好,要想日子过的好,我们必将会忍受很多我们不想不愿意去忍受的东西。

在老祖宗石磨坊加盟的创始人接待日这一天,黄老师也和大家分享了创业者心态的话题

也大致总结了一下,下面这几种心理开早餐店的各位老板是万万不能有的

1单纯图安稳

创业开店本来就是九死一生的行当,不然也不会有商场如战场的老话。如果你只想图个安稳,那基本是不可能的,基本上创业开早餐店之后,整体的生活质量都会有所下降,但是开早餐店盈利给自己带来的成就感又是不一样的。

而且生活的质量真的是跟心态有很大的关系,老祖宗石磨坊3000多家现磨豆浆加盟店,其中汕头澄海的一对母女俩给我的印象最深,不是因为她们的营业额做的有多高,也不是因为她们开了很多家店,而是她们对生活的那种态度,实在让人艳羡。

年底开早餐店,这几种心理是万万要不得的

2固执不尝试改变

季节的变化,环境的变化,顾客口味的变化都时刻在影响着你的生意情况,如果你还是一成不变,产品,服务都没有改变,那你就只能落后甚至慢慢被淘汰掉了。

从10月份开始,就开始有大量的现磨豆浆加盟商回来学习新的技术,很多我们的明星加盟商也都回来加了新的产品项目,比如广西的李成海,深圳的周美庆,重庆的黄秋发,浙江的周露佳。

年底开早餐店,这几种心理是万万要不得的

今天珠海的彭伟科也回来学习石磨肠粉和石磨黑芝麻糊了。因为天冷了顾客的需求也就变了,汤粉面,肠粉等是大家选择回来学习最多的项目。

3不设身处地的为别人着想

开早餐店做生意,如果一味的只想着赚钱,完全不站在顾客的角度去想问题,没有一点同理心,那钱也会离你越来越远的。根据吸引力法则,想什么就来什么,越怕什么就越发生什么。因此,要想早餐店生意好,多为顾客多为员工着想,他们自然会想着你。

3000多家现磨豆浆加盟店,生意好的老板都有一个共同的特点:非常的有亲和力,心态好,满满的正能量。

创业开早餐店,系统学习开店,遇到经营选址问题,咨询老祖宗石磨坊现磨豆浆加盟,还可领取《开店宝典之天龙八步》。

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