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什么食物天天吃点可预防幽门螺旋杆菌?

 楚天客 2018-01-03

答题时间:1月2日 正文字数:564 答题人:参谋长

现如今人们开始注重健康筛查,而脾胃是后天之本,由于不科学的饮食,常常会伴有胃疼的情况发生,通过检查十个胃疼中就会有八个幽门螺旋杆菌检查呈阳性,任何人看到阳性这个词都会心里咯噔一声,一般阳性代表着有问题,这里面也不例外。

可能很多人都不知道幽门螺旋杆菌是干什么的?怎么回事。简单点说幽门螺旋杆菌生存于胃部及十二指肠的各区域内。它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎,甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌,超过80%的携带者并不会表露病征。并且幽门螺旋杆菌阳性是具有传染性的。

那么除了药物治疗,我们日常生活中吃哪些食物对幽门螺旋杆有预防的作用呢?

1、 酸奶

通过10项研究显示,摄入酸奶可以改善幽门螺旋杆菌的根除率,特别是将酸奶作为三联疗法的辅助手段应用时,其改善效果比单独使用三联疗法明显。

酸奶每日的饮用量:中国居民膳食指南推荐每人每天奶及奶制品要达到300克,这其中你可以选择饮用纯牛奶,但是饮用酸奶也是可以的。

酸奶的饮用形式:如果你喝不下纯的酸奶,可以将酸奶里面添加一些水果,做成酸奶盒子或者酸奶杯,这样既美观,维生素C也会促进酸奶中钙的吸收。

2、 西蓝花

西蓝花等十字花科植物中含有植物化学物异硫氰酸盐,它具有抗炎、抗癌的作用

食用方法:凉拌西蓝花、蒜蓉西蓝花、西蓝花炒虾仁

 

综上所述:饮食是一方面的,规律的作息时间、适量的身体活动对胃部的健康也会起到辅助的作用。

参谋长~高爽(国家二级公共营养师、中药学学士、营养学会会员、营养科普原创作者)

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