在刚过去的元旦小长假中 小贝收到最多的不是新年祝福 而是…… “朋友来厦门玩到底要带他们吃什么!救救我!” 于是这回小贝搜刮全厦门近50家良心美食店 下至路边小摊,上至怀石料理 从厦门特色古早味到聚会约饭圣地,应有尽有 下次朋友再来,就不用担心不知道去哪吃饭辣~ 带朋友吃饭,当然要去有当地特色的地方~ 说到厦门招牌美食,你知道多少呢 月华沙茶面 · 厦门小吃的超级招牌 地址:思明区镇邦路78号 开了三十多年的月华沙茶面,仅此一家别无分店,每天单单沙茶汤就要卖出10大锅,深受本地人喜爱。 万英海蛎饼 · 限量供应的网红“路边摊” 地址:思明区角滨路45号 海蛎饼是非常有闽南特色的一道炸物,趁热吃一口好吃到上天。万英海蛎饼每天只开下午和傍晚,掐点去才不会吃闭门羹。 榜西扁食民 · 一颗国际大奖的烧肉粽 地址:思明区金榜西路8号之124号 远赴新加坡摘得“粽子皇后”桂冠的烧肉粽,配上扁食汤就可以美美的饱餐一顿。 陈星仔饮食 · 最值得早起的面线糊 地址:思明区营平路81号 在八市里开了四十年,最有名的就是面线糊,每天只卖早上四五个小时,大骨汤底要从前一天中午12点熬到晚上8点,堪称厦门最值得为它早起的店。 浮屿大同鸭肉粥 · 传承祖孙三代 地址:思明区小学路31号之18-1(海城花园) 24小时营业的粥店,最近搬了新店,但是一碗热腾腾的鸭肉粥配上一根油条,依旧是全厦门人四十年来无法割舍的深夜食堂。 湖光咸饭 · 厦门最好吃的咸饭 地址:思明区湖光路95号5-7号 一碗咸饭8块钱没人敢叫贵,生意好到无论门口摆多少桌椅,一到饭点都会被坐满。22年来味道从来没变过,可以吃出妈妈的味道。 珠珠煲仔饭 · 美图老板蔡文胜最爱 地址:思明区溪岸路222号 好吃到蔡文胜都想合伙开店的珠珠煲仔饭,在溪岸路开了快20年,生意依旧天天火爆,怎么吃都不会腻。 佘阿姨花生汤 · 不做白天生意的傲娇小店 地址:思明区思明北路60号 只有晚上8点才会开门,一直开到凌晨,37年来喂饱了无数深夜空虚的灵魂,香甜的花生汤配上炸枣等厦门特色小吃,真的美滋滋。 阿杰五香 · 7年只涨1块钱 地址:思明区开禾路111号 每天能卖出上万条的“五香专门店”,逢年过节一定大排长队。外表酥脆而嫩里鲜嫩多汁,是厦门人最喜欢的正宗石码五香。 明丽小吃店 · 靠鸭称霸街头20年 地址:思明区东明路138号 开在槟榔20多年的老店,很多孩子都是吃着长大的。冬天来碗热气腾腾的冬粉鸭,暖心又暖胃。 西门土笋冻 · 80年历史的“黑暗料理” 地址:思明区斗西路33号 不敢吃土笋冻的一定是因为还没吃到西门土笋冻,鲜嫩Q弹好吃到不行。两代人从挑着扁担的小摊到人满为患的店面,做了八十年。 惠源面包店 · 超低物价最贵一个3块钱 地址:思明区开禾路22号 在八市一开25年的惠源面包店,最贵的才3块钱。炸面包、五指面包、汉堡……都是厦门人的童年回忆。 泡面小王子 · 好吃到翻脸 地址:集美区石鼓路附近学生街(航海学院和成人学院之间) 厦门评价最高的炒面,500万大V都说好吃到翻脸,各种丰富的配料可以选择,泡面意面都可以花式炒。 阿鹭酸笋面 · 12块钱撑到扶墙 地址:集美区集源路58号 为了做好一碗酸笋面,单是酸笋就换了十几家。冰箱里的配料超过30种,可以自由添加。没胃口的时候是酸笋面是最爽的。 阿呆盐鸭 · 一直被盗版从未被超越 地址:同安区东山路53号 23年一直坚持用土灶古法烹制的阿呆盐鸭,好吃到姜片都会吞下去。岛内盗版无数,唯一一家店只在同安,一定要认准。 陆丰煎饼 · 被城管求着开店 地址:同安区古庄大社里21号-101号 本来只是路边摊,火到排队影响交通被求着开店的陆丰煎饼,可以说是厦门最红的煎饼了。 凤岗大肠血 · 坐在危房里也要吃 地址:同安区凤岗村岗头里786号 危房里开了33年的大肠血,从6毛卖到15块,老客也从来没断过,连80岁阿嬷都要来! 荔玲炒饭 · 5分钟炒3盘都不够卖 地址:同安区大同街道西居安里16号之1 靠一碗炒饭征服厦门人的胃,十多年用坏好几个大铁锅。客人多的时候5分钟炒3盘都忙不过来,号称全厦门最好的炒饭。 味源小吃店 · 70年只涨两块八 地址:同安区凤山路华府楼5号之3 碗仔糕在厦门人心中的地位不亚于沙茶面,味源的碗仔糕已经做了70年,养大了一代又一代人,扁食拌面也是早餐标配。 良山大排档 · 厦门最虐心的大排档 地址:思明区开元路250号 无论什么时候来,一定排队排到脚抽筋,用餐环境还很差,但就是好吃!有什么办法呢! 聪辉同安封肉 · 上过央视的肉 地址:思明区大元路24号 第一家把同安封肉带进厦门岛内的店,搬了三次店都被食客追着跑,前不久连央视都来采访了,除了封肉各种菜式都值得一试。 松柏麻辣烫 · 全厦门最有脾气的麻辣烫 地址: 思明区松柏屿后南里 明言禁止带隔壁四果汤也抵不过大家的热情,没有一天不在排队的麻辣烫,是厦门很有特色的鹭岛式干拌。 除了街边小店想去环境好又有特色的的咋办 聚会约饭圣地接住了~ 宫绣 · 前韩国总统首席厨师长坐镇 地址:湖里区SM城市生活广场红宝石3F 厦门最正宗的韩国料理,随便点都不会出错,毕竟前总统的首席厨师长坐镇,真的超牛逼了。 像青春一样烫海鲜 · 最适合拍照的火锅店 地址:思明区曾厝垵西边社43号 厦门最小清新的海鲜火锅店,满眼都是Tiffany蓝,用餐5分钟拍照两小时,仙女进来都走不动路。 J大侠中华料理 · 离周杰伦最近的地方 地址:思明区世茂EMALL商场3楼316-1 周杰伦小公举的餐厅终于开来了厦门!满店随处可见杰伦元素,边吃饭边回忆青春再好不过了。 煲王爷港式茶餐厅 · 最“污”的港茶 地址:思明区吕岭路1068号东百蔡塘广场4层 把小新印上流沙包的茶餐厅……有点辣眼睛,几十年香港餐饮的经验,菜品做得很地道。 鹭发美食大庄园 · 自带“水族馆”的餐厅 地址:湖里区海天路外口公寓22号 1998年开业至今的海鲜餐厅,是很多厦门人聚会吃饭的不二选择,进门的超大海鲜池,各种活物现点现杀,新鲜到不行。 钓精品料理 · 性价比最高的怀石料理 地址:思明区七星西路17号105单元 300块吃千元怀石日料,性价比超高。店里的海鲜都是海钓供应的,每一口都有大海的味道。 羊鲜参 · 活羊+牧草一起空运 地址:思明区环岛东路1803号君尚购物中心F5 堪称肉中人参的乌珠穆沁黑头羊在店里都是现点现切,不用去内蒙就能吃到最正宗的羊肉火锅。 柠檬鱼 · 刷爆朋友圈的超级网黄 地址:思明区莲岳路190号101A 火遍全国的柠檬鱼,加上澳洲进口柠檬汁,比酸菜鱼口感更加清爽,口感嫩滑,一吃就上瘾。 岩石区 · 澳洲料理巨星 地址:思明区中航紫金广场1817号商业街麦当劳楼上 环境超有feel的正宗澳洲料理店,肉食者的纵欲天堂,随便点一份都不会出错,份量都很足。 龙治汉堡 · 纯手工汉堡秒杀K记M记 地址:思明区中山路中华城北区 面包是没有防腐剂的,一天就会长毛,牛肉是澳洲进口的,味美多汁,喜欢汉堡的一定不能错过。 烟日式料理 · 能偶遇“迪丽热巴”的小店 地址:思明区厦港街道大学路103号 厦门少见的“鳗鱼三吃”的鳗鱼饭,店面虽小经营很用心,味道也超好。关键是美女老板长得超像迪丽热巴~ 夜小腰 · 厦门首创烤小腰 地址:湖里区江头台湾街华永天地广场1层麦当劳旁 在厦门很少见的烤腰子是店里的招牌,一串接一串根本停不下来,羊排也推荐,带上朋友大口喝酒大口吃肉,简直爽歪歪。 爱尚水煮 · 和四川完全不同的福建水煮 地址:思明区莲前东路加州商业广场牛庄内23号110 福建特色的水煮,从四川水煮改良而来,少了辛辣多了鲜嫩,吃一次就会深陷它的魅力。 香遇巴厘 · 厦门东南亚菜的不二之选 地址:思明区莲花南路18号新中林大酒店1楼 厦门最老牌的东南亚菜店,香料食材的品质把控十分严格,出品口味都很好,想吃泰国菜选它一定不会错。 小龙坎 · 半个娱乐圈都来过 地址:思明区体育路88号 开到哪排到哪的小龙坎就不用多说了,从锅底到涮料1:1还原最正宗的四川味,人生一定要吃一次才算完整。 GREG'S厦门厦门法国餐厅 · 最有趣的法餐 地址:思明区湖滨北路10号新港广场1C室 追求优雅和享受的话法餐就是最好的选择。火爆全球的3d小厨师,在厦门唯一选择的餐厅就是GREG'S厦门厦门。 满味·未满日料餐厅 · 开进艺术馆的日料 地址:思明区环岛东路1697号国际会议中心酒店裙楼一层(在东方艺术馆内) 坐在艺术馆里吃日料,上好的食材绝佳的口感,边吃边欣赏两千万的名画,逼格蹭蹭往上提。 八方侯秘制羊肉火锅 · 评分高达9.1 地址:思明区金榜路凯旋菜市场3楼 厦门第一家天麻羊头火锅,6小时古法精炖而成,涮一次比穿秋裤还御寒! 弥生 · 厦门最懒咖啡店 地址:思明区槟榔东里118号101 开在居民楼中的私人咖啡店,有最正宗的手冲咖啡,甜品饮品每天有没有、有什么都是看店主心情。 渔纬港 · 性价比最高的海鲜自助 地址:思明区莲前东路123号加州广场3F 豪掷几百万装修出来的环境非常好,200+丰富生猛海鲜吃到扶墙出也只要100块出头。 菲利浦私厨 · 200吃出两千的高级感 地址:思明区环岛东路1697号国际会议中心酒店裙楼1F(在东方艺术馆内) 在绝美的阳光玻璃房内吃到最正宗的米其林法餐,发朋友圈都可以炫耀一整年。 厦门的餐厅实在太多 可能还有很多好吃的店小贝没有提到 每个人应该有一家私人推荐餐厅 如果是你 你会跟Ta推荐哪一家店呢? 编辑 | 花花
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