面馆当然会挣钱!当然挣多挣少了。面馆开的很多每条街都有。关键要做到五点:一,市口要好,靠集市学校或人口密集的块方较好,主要是跑个量;二,味道要好,要结合本地方的特色,做出具有本地风味的面条,主要靠回头客;三,店面要好,关键要清洁卫生,不管是普通面条还是价格贵点的面条,卫生跟不上会让客人闹心就不好了;四,服务要好,微笑服务礼貌待客很重要,老客生客,大人小孩一样热情周到;五,价格公道,结合本地的消费氺平定各种面条的价格,千万不能高于同行,尤其是在三线及以下城市,让普通人都能接受都能消费。当然旅游景点等特殊场所另当别论了。 |
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