农村这种野味比肉还贵，药用价值特别高，你们知道是什么吗

这种野生蔬菜喜欢长在水里，南方人对它应该比较熟悉，它的名字叫做莼菜、马蹄菜、湖菜等。

莼菜是珍贵的野生水生蔬菜，它浮生在水面或潜在水中，

莼菜作为食用蔬菜，不仅口感鲜美滑嫩，还营养丰富，含有酸性多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、

对于胃病治疗会有很好的食疗效果。还有单用药菜煮食治疗胃癌，获得满意疗效的报道。