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这2种菜能全面抗癌,也是放化疗副作用死敌,搭配食用效果翻倍

 姐姐你真美 2018-01-04

癌症的任何一种治疗方式都会给患者带来极端的痛苦,特别是放化疗,几乎所有的化疗药物都会引起患者不同程度的食欲不振 、恶心呕吐、感染脱发等毒副作用症状,甚至会引起肝功能受损导致中毒性肝炎。

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且这些毒副作用常人难以忍受,长期下去会削弱癌症患者的营养状况、免疫力和抵抗力,也使肿瘤细胞容易产生耐药性影响放化疗效果。所以要想保持治疗效果,减轻缓解放化疗的副作用痛苦,除了积极治疗外,最关键的一点是需要患者注意的,那就是饮食上的调整。

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饮食合理,营养跟上,就有足够的免疫力去抑制肿瘤细胞

我们生活中就有很多防癌抗癌的食物,最全面有效的就是姬松茸和芦笋这两种!

1、姬松茸

姬松茸也叫巴西蘑菇,是一种很名贵的食用菌,药用和食用价值都很高。之所以说姬松茸能防癌抗癌,主要是因为里面含有抗肿瘤成分,主要有核酸、外源凝集素、甾醇和脂肪酸和多糖,这些成分含量丰富。

特别是含有的多种活性多糖,是其它菌类所没有的,其组份比灵芝还要高出 5 倍左右,直接作用于免疫力,通过增强机体的免疫系统,能快速提升免疫细胞的生长活性,抑制肿瘤细胞,达到辅助提高治疗效果的目的。此外,还能增强骨髓造血功能,增强对进行放疗和化疗的患者的敏感性和耐受性,减少毒副作用。

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2、芦笋

芦笋在蔬菜中营养价值是最高的,有"蔬菜之王"的美称,公认的全面抗癌食品,里面特含的天冬酰胺、多种甾体皂甙物质和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。

国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,防止癌细胞扩散、减轻放化疗副作用的功能。芦笋在中医上也是受到很高重视的药食同源的食材,广泛应用于食品安全以及生命健康领域。

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姬松茸芦笋共同作用都有一个是辅助减轻放化疗副作用,搭配食用效果更翻倍

姬松茸芦笋对肿瘤患者的调理作用十分强大,其抑肿瘤效果作用是认证了的,怎么吃才对呢?一般食用方式都是用来做菜直接吃,因为菜市场就有的买,也是蔬菜菌类,虽然这种使用方式简单但是效果是几乎很小的。

只是依靠炒熟就吃,姬松茸芦笋里面的有效成分是很难全部被发挥出来的,被人体吸收的量很少,作用也好不到哪去,这就是为什么患者就算一日三餐吃很多防癌抗癌食品,效果也不明显的原因之一,想要有点作用就需要每天吃很大的分量,并且要长时间坚持吃。这对于治疗是不利的。

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现代药理研究发现,要想让效果翻倍,最好的食用方式是将姬松茸和芦笋发酵后再食用,就像是姬松茸芦笋复合菌饮品,就是把两者进行萃取浓缩,再和益生菌结合长效发酵,防癌抗癌的活性成分经过提纯后含量更高,药效也完美升级,人体吸收得更全面,辅助调理放化疗的毒副作用更好。

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现在微生物发酵技术已广泛应用于食品安全以及生命健康领域,安全有效的发酵食品都可以选择。

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