爵[jué]：
<父乙爵>
盛酒的礼器，形似雀，青铜制，有流、两柱、三足，用以温酒或盛酒，以不同的形状显示使用者的身份。《说文》：“爵，礼器也。象爵之形，中有鬯酒，又持之也。”《仪礼·明堂位》：“殷以斝,
周以爵。”见于《邶风·简兮》：“赫如渥赭，公言锡爵”；《小雅·宾之初筵》：“发彼有的，以祈尔爵。”“三爵不识，矧敢多又。”；《大雅·行苇》：“或献或酢，洗爵奠斝”。
同时爵因代表着地位，也可引申为爵位或官位，见于《小雅.角弓》：“受爵不让，至于已斯亡”；《大雅·桑柔》：“告尔忧恤，诲尔序爵”。
斝[jiǎ]：
<嵌金银兽面纹斝>
青铜制的酒器，圆口，三足。用以温酒。《说文》：“玉爵也。夏曰琖，殷曰斝，周曰爵。从吅从斗，冂象形。与爵同意”，意思是与爵一样的东西，在商朝被称作斝。见于《大雅·行苇》：“或献或酢，洗爵奠斝。”
匏[páo]：将葫芦劈为两半，作为酒器，称为匏爵。见于《大雅·公刘》：“乃造其曹，执豕于牢，酌之用匏”。《说文》：“匏，瓠也”。匏本义即指葫芦这种植物，剖开用作酒器时，可称为匏爵，用来作为乐器时，即是八音之一的匏。《三字经》：“匏土革，木石金。丝与竹，乃八音”。像笙、葫芦丝之类的乐器应该属于匏类。
瓒[zàn]：
<云目纹青铜瓒>
祭祀用的玉制勺子，可以舀酒。《说文》：三玉二石也。从玉赞声。
《礼》：“天子用全，纯玉也；上公用駹，四玉一石；侯用瓒；伯用埒，玉石半相埒也。应是指不是很纯的玉。见于《大雅·旱麓》：“瑟彼玉瓒，黄流在中”；《大雅·江汉》：“釐尔圭瓒，秬鬯一卣”。
卣[yǒu]：
<凤鸟纹卣>
一种盛酒的器具，口小腹大，似壶，有盖和提梁。《尔雅·释器》：卣，器也。 《注》：盛酒尊。
《疏》：卣，中尊也。孙炎云：尊彝为上，罍为下，卣居中。郭云：不大不小，在罍彝之闲。见于《大雅·江汉》：“釐尔圭瓒，秬鬯一卣”。
斗：舀酒的器具，大斗柄长三尺。《说文》：“十升也。象形，有柄。”，一斗等于十升，可见斗之大。所谓象形，当指样子像北斗七星的形状。见于《大雅·行苇》：“酌以大斗，以祈黄耈。”
壶：
<龙纹壶>
陶瓷或金属制成的一种有把有嘴的器具，通常用来盛茶、酒等液体。《说文》：“昆吾园器也”。段注：“缶部曰。古者昆吾作匋。壷者，昆吾始为之。聘礼注曰。壷，酒尊也。公羊传注曰。壶，礼器。腹方口圆曰壷。反之曰方壷。有爵饰。”上面段注中提到的昆吾是传说中的砖瓦业的祖师爷，夏初人，开始用水和粘土做成砖瓦、陶器，然后烧结。见于《大雅·韩奕》：“显父饯之，清酒百壶”。
尊：
<金银错镶嵌铜牺尊>
一种酒器。《说文》：尊，酒器也。字亦作罇。见于《鲁颂閟宫》：“白牡骍刚，牺尊将将”。牺尊即牛形尊。
溉：通“概”，漆饰酒樽。见于《大雅·泂酌》：“泂酌彼行潦，挹彼注兹，可以濯溉”。
食器有：簋、釜、锜、鬵、鼎、鼐、鼒、鬲、笾、豆、登
他们大致的样子：
簋[guǐ]：
<堇临簋>
青铜或陶制盛食物的器具，圆形，双耳或四耳。圆的叫簋，方的被称为簠。见于《诗经》的有三首：《小雅·伐木》：“於粲洒扫，陈馈八簋”；《小雅·大东》：“有饛簋飧，有捄棘匕”；《秦风·权舆》：“於我乎每食四簋，今也每食不饱”。《说文》段注的解释是“周礼舍人注曰。方曰簠。圆曰簋。盛黍稷稻粱也。掌客注曰。簠，稻粱器也。簋，黍稷器也。秦风传曰。四簋，黍稷稻粱也。按毛意言簋可以该簠。郑注则据公食大夫礼分别所盛也。许云簋方簠圜。郑则云簋圜簠方。不同者，师传各异也”。不过诗中的四簋似乎应该只是指四盘菜而已，非指每顿都有黍稷稻粱。另有《大雅·江汉》：“作召公考，天子万寿”，其中的“考”据郭沫若认为即为“簋”的假借字。
釜[fǔ]：<雷纹方格纹陶釜>
无足的锅。敛口圜底，或有二耳。其用于鬲，置于灶，上置甑以蒸煮。盛行于汉代。有铁制的,也有铜或陶制的。另外，釜也是当时的一种量器，和钟一起：釜，六斗四升，钟，六斛四斗。见于《召南·采蘋》：“于以湘之？维锜及釜。”
锜[qí]：三足的锅，类似鬲，一般和釜（无足锅）相对应。见于《召南·采蘋》：“于以湘之？维锜及釜”。另外在《豳风.破斧》中有“既破我斧，又缺我锜”，这里的锜，是指古代的一种兵器，长柄锯状。
鬵[xín]：大釜，《说文》中说，也有说鼎上大下小为“鬵”的。见于《桧风·匪风》：“谁能亨鱼？灌溉之釜鬵。”
鼐[nài]、鼎[dǐng]、鼒[zī]：<大克鼎>
鼎，烹煮用的器物，一般青铜制，三足两耳。 鼐：大鼎，鼒：小鼎。《说文》：“三足两耳，和五味之宝器也。昔禹收九牧之金，铸鼎荆山之下，入山林川泽，螭魅蝄蜽，莫能逢之，以协承天休”。鼎，因视为立国的重器，因此也是政权的象征。见于《周颂·丝衣》：“鼐鼎及鼒，兕觥其觩。”，这里的鼐鼎及鼒是用其本义。
鬲[lì]：<云雷纹铜鬲>
《尔雅.释器》：“鼎款足者谓之鬲”。其中款足指中间空的鼎足。在沈括的《梦溪笔谈》中有更详细的解释：“古鼎中有三足皆空，中可容物者，所谓鬲也”。
笾[biān]：形状像豆，祭祀或宴会时用来盛果品或干肉的竹器。《尔雅·释器》：“竹豆谓之笾”。
《疏》：“笾，以竹为之，口有藤缘，形制如豆，亦受四升，盛枣、栗、桃、梅、菱芡、脯修、膴鲍、糗饵之属，祭祀、燕享所用”。在《诗经》中，笾都是和豆连用的，共有7首，如《豳风·伐柯》：“我觏之子，笾豆有践”；《小雅·棠棣》：“傧尔笾豆，饮酒之饫”；《大雅·既醉》：“其告维何，笾豆静嘉”；《鲁颂·閟宫》：“牺尊将将，毛炰胾羹，笾豆大房。”等。
豆：<蟠螭纹豆>
盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。《说文》：“古食肉器也”。
《尔雅·释器》：“木豆谓之豆”。豆见于《诗经》的有9首，除上述与笾连用的，还有《小雅·楚茨》：“为豆孔庶，为宾为客。”；《大雅·生民》：“卬盛于豆，于豆于登。”
登：盛腌菜、肉酱的食器。见于《大雅·生民》：“卬盛于豆，于豆于登”。“镫”、“登”周代时通用，古人把“镫”称灯，应是字义的假借，所以灯应是从食器中的豆转化来的。《尔雅·释器》：“瓦豆谓之登”。
俎[zǔ]：
祭祀或宴会时盛牛羊肉的礼器，四脚方形青铜盘或木漆盘。《说文》：“从半肉在且上”。且，祭祀所用的礼器。见于《小雅·楚茨》：“执爨踖踖，为俎孔硕”。俎又有一意为砧板，樊哙说的：“人方为刀俎，我为鱼肉”中的俎即指砧板。不过从形状上看，它们应为同一起源。
房：类似俎的食器。见于《鲁颂閟宫》：“毛炰胾羹，笾豆大房”。大房指盛大块肉的食器，形似堂屋。《注》：“半体之俎，足下有跗，如堂房也”。
<兽面纹罍>
<春秋早纹扁缾>
<凤鸟纹兕觥>
