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肾病患者，尤其是肾炎和肾综患者，会出现大量泡沫尿的情况。这是由于大量蛋白漏出导致的蛋白尿现象。 肾病患者每日从尿里流出大量蛋白，长此以往，必然造成身体里蛋白的缺失。如果不及时补充，就会越来越缺乏。  这时候，怎么补充蛋白质就成了肾病患者最关注的事情了。 首先患者不能大量补充蛋白质，因为这时候患者肾小球滤过屏障通透性的问题还没有解决。如果大量补充蛋白质，蛋白质仍会大量漏出，对肾病的治疗有害无益。 所以医生总会建议肾病患者采用低蛋白、优质蛋白的饮食方法。  低蛋白，就是让患者不要过量的补充，满足身体所需即可。而优质蛋白就是指转换率高的蛋白。 而动物蛋白就属于优质蛋白这个行列。动物蛋白又包括奶制品、蛋制品和肉类。 只要控制好量，肾病患者是完全可吃肉的。 很多患者犹豫要不要吃肉，就在于肉里含有高胆固醇。不利于肾病患者恢复。 可是相对于害处，肉的优势更加明显。  有些肾病患者，蛋白流失的不是很多，可身体里血浆白蛋白的含量却极低。 血浆白蛋白正常值在40以上。  如果低于30，就是比较严重的低蛋白血症。也就是你血液里的蛋白质含量太低了，需要补充，这时就要适当多吃一些肉、蛋等动物蛋白来补充了。 如果任由血浆白蛋白降低，会造成水肿。水肿的实质是由于体内血浆白蛋白降低造成的 还易引发急性肾衰竭，大大加快尿毒症进程。血浆白蛋白还关系到人体免疫的强弱，所以要增强人体抵抗力减少感染的发生，降低肾病复发加重的可能性，肾友们是一定要让血浆白蛋白达标的。 但是注意每天吃肉的量，每天别超过2两。 |
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