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第一步:把外面黄色皮用刮刀轻轻刮掉,要不然会有苦味,再把里面的囊用刀分离开!
第二步:将分离好的柚子皮切成小的条形状或者片形状,根据自己的喜好,用盐水多洗几次,去除苦味,并攥干水分!
第三步:锅内加水和黄色冰糖(或者蜂蜜),冰糖或者蜂蜜略多于水,将攥干的柚子皮放入煮约十五分钟到二十分钟,待柚子皮充分吸收了糖汁厚捞出沥干,放暖气片上烘烤干脆即可了!
成品,给孩子当零食吃即可!啊建议用白砂糖,因为担心咳嗽的孩子吃了会加重咳嗽的!
来自: 塞北观音萧银龙 > 《文件夹1》
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