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韩国人开的“中华料理店”,不可抗拒的糖醋里脊与炸酱面

 嘉蔚天地 2018-01-06

本文转自第6空间

本文作者:中二少女

Korean Chinese restaurant

在韩国,有一种系列的菜系很受欢迎,不分男女老少都喜欢--中国料理:而这里的中国料理,可不是普遍的真正意义的中餐,毕竟在韩国,吃一顿正儿八经的中餐可是很高的消费;因此,这里的中国料理多指:糖醋肉,炸酱面以及海鲜面。


不知道大家是不是和小编一样,最开始知道韩国炸酱面是从每天芒果台播的韩剧里看到的(此处回忆杀),尤其是 幻想情侣 里韩艺瑟整天嚷着吃炸酱面的情节,让人印象深刻啊!那时候就想着,这黑糊糊的面到底是什么味道,咱中国没这种啊?可以说是又好奇又馋。

之后

当我来到多伦多后,终于在这里吃到了一次正宗的韩国人做的“中华料理”(这圈绕大了),才总算了却了从小的心愿,那个时候,我的表情是这样的:

这三种梦幻组合--炸酱面,糖醋肉以及海鲜面:可以说虽然不会让人有好吃得惊喜的感觉,但却是会让人迷上,隔一段时间就会想念啊

如今,多伦多的韩餐馆虽然遍布大街,但只运营中华料理的韩餐却用一根手指就可以数完,那么就先来探探这间元老店吧!

Shanghai Chinese restaurant

5451 Yonge Street

虽然不能百分百肯定,但小编还是觉得,这家是多伦多首家韩式中华料理店了。最开始寻到它的时候意外的开心,毕竟可以结束这么久的好奇心,一尝这遍布韩国的中华料理了。果然,实际也没让人失望----


招牌炸酱面

显然是非常正宗的韩式炸酱面。满满的炸酱,传统的韩式面条,又粗又有弹性,很好吃!满满一碗,包你吃饱!(果然,吃炸酱面真的会弄得嘴边都是酱,因为酱太多啦)

海鲜面

他家的海鲜面分量也是足的!海鲜多蔬菜足更是其优点 ,总之,非常开胃!

糖醋肉

这间店的糖醋肉小编绝对给满分!小份豆是一般店中份的量,同时,肉炸得可以用非常好来形容,很香很酥脆!酱汁也是运用紫甘蓝,菠萝调制的酸甜酱,和炸肉一起无比搭!每次去,必点的一款!

干烹鸡

都知道,在韩国人心目中,中华料理里的肉类代表除了糖醋肉就是干烹鸡了---因此,小编也试了试他家的干烹鸡,首先,还是得夸一夸这感人的份量!然而,可能是小编更爱吃酥脆的口感,干烹鸡相比起来就和酱汁更为融合,因此肉会稍微绵软一些,但刚开始入口还是可以感受到炸过的酥皮;其次,辣度是有的,好吃但更推荐糖醋肉!

总结:不愧是老店,非常实在的中华料理店!他家还有很多韩式中华料理的菜系(几页菜单呢),小编最推荐他家的combo套餐,价格也会比单点实惠:糖醋肉 炸酱面 海鲜面;很适合和朋友一起来吃哦,至于其他的,价格稍高,没很多必要,毕竟咱们自己烧的或许都更好吃哈哈。

转场

就让我们转移到bloor-yonge来,最近,这里竟然也开了一家韩式中华料理店!

-----名叫:K-WOK(730 yonge street)

纯粹是因为路过才偶然发现的小编,在第二天就奔去了这里,毕竟想到再也不用跑北约克吃炸酱面了还是很激动,于是探店之旅开始啦。

店内的餐具也是红彤彤的中国风,感觉还是挺喜庆的(说不出的会让人心情好)

再来看看菜单

意外的简单,除了酒类以外,食物的页数只有两页

总体来说,价格中上(最便宜的糖醋肉的价格都可以在一般的中餐厅吃两份左宗鸡了),然而,抱着对其的期待还是毫不犹豫的点了一份糖醋肉!

注:他家中午的米饭及面类有特价(11,30-2.00),

同时,中午只提供糖醋肉和干烹鸡,其他主肉类都只有晚上提供哦。

小编此次点的是海鲜面---说实话,当这碗海鲜面端上桌的时候,小编笑了出来,因为真的太大一碗啦(之后看别桌的炸酱面也是一样,超级多),然而,或许是因为海鲜面汤水更多的原因,实际的料也中规中矩并没碗这么大,但一个人是够吃饱啦!而优点则是:他家的海鲜面汤汁会更辣一些,很鲜很开胃。


再来看看这“昂贵”的一份糖醋肉,说实话,一开始的颜值欺骗了我--炸得很漂亮,有种高级感(之后,脸有点疼...)同时,他家还是采取的我最爱的蘸酱吃方式呈上来的(毕竟可以保持肉的酥脆)。然而,不得不说,会有点失望:酱汁虽同样运用的菠萝甚至苹果,但是酸甜味不突出,并且很难融合进肉里面;而炸肉,粉质过重,一条酥肉一大半都是粉...只是看着好看罢了。

总结:如果你是在附近的上班族或者学生党,中午过来吃一碗超大的特价面或者米饭那是非常推荐的!只是,他家的主食性价不就不高了,不推荐哦。

探完以上两间店铺,不得不说

分量还是价格都推荐第一间!!!!

对于住在市中心的小伙伴来说,距离上,推荐第二家哦,毕竟日常想吃炸酱面也可以吃到啦。


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